+ 1000
+ 1000

Пирог с творожным кремом и брусникой

Пирог с творожным кремом и брусникой
Пирог с творожным кремом и брусникой
Пирог с творожным кремом и брусникой
Пирог с творожным кремом и брусникой
Пирог с творожным кремом и брусникой
Пирог с творожным кремом и брусникой
Пирог с творожным кремом и брусникой
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
Для теста:
================================
120 гр.сливочного масла
2 ст. ложки сахарной пудры
1 яйцо
1-1,5 ст. муки
0,5 ст кефира+сода (чуть-чуть)
Для крема:
================================
200 гр.творожной массы(у меня не сладкая)
1-2 ст.ложки с горкой сахарной пудры
1 яйцо
0,5 ст.кефира+сода(чуть-чуть)
1 ст.ложка крахмала
ванильный сахар
================================
любые ягоды на ваш вкус(у меня сушеная брусника)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Охлажденное масло порубить и перетереть с мукой,добавить сахарную пудру,яйцо и кефир с содой(соду гасим в кефире),замесить не густое тесто.
На весь экран
Творог,при помощи блендера,взбить с сахарной пудрой,добавить яйцо, кефир,ванильный сахар,и продолжать взбивать до легкого загустения,потом добавить крахмал и перемешать.
На весь экран
Форму для запекания смазать маслом.
На весь экран
Распределить тесто по всей форме и сделать не большие бортики,выложить творожный крем,разровнять и сверху распределить ягоды,слегка прижимая их в крем.
На весь экран
Выпекать при t 180,40-45минут,готовность пирога проверяем зубочисткой,(творожный крем может быть слегка мягким).
На весь экран
Даем пирогу остыть,нарезаем и подаем к чаю или кофе!!! Приятного аппетита Вам!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 42
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
9 лет назад

27-й ночной голос от меня!pooh_lol

Mila
Mila
9 лет назад
ТатьянаS,

Полуночница!!! :):P Танюш,рада тебя видеть!!!Спасибо огромное!!! Угощайся!!!👍flowerheart

Мурзик
Мурзик
9 лет назад

Милочка, на пирожок к тебе 26ая)) люблю такие)):)

Mila
Mila
9 лет назад
Мурзик,

Олечка!!! Спасибо,что заглянула,буду рада,если пригодиться!!!:)pooh_lol👍:*

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
9 лет назад

25flower отличный пирог👌

Mila
Mila
9 лет назад
Виктория Головашевич,

Викуль,спасибо за голос,мне очень приятно!!!👍heartflower

Elen@Lat
Elen@Lat
9 лет назад

:)Милочка, очень нежный пирожок, а что вкусный не сомневаюсь)))Лови голос)))heartheartheart

Mila
Mila
9 лет назад
Elen@Lat,

Леночка,словила!!!Спасибо дорогая!!! 👍:*flower

Мария KMW
Мария KMW
9 лет назад

Мила, как нежно с кремом и брусникой! Принимай голос...👌flowerflower:)

Mila
Mila
9 лет назад
Мария KMW,

Машенька,с радостью принимаю!!!Спасибо тебе!!!👍flower:*

Показать еще комментарии