+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Сливовый крамбл (Plum crumble)

Сливовый крамбл (Plum crumble)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Классика жанра - вместо слив можно попробовать и другие фрукты, яблоки, например, либо просто добавить яблоки к сливам. Крамбл особенно хорош горячим и с шариком ванильного мороженного! Что еще нужно в июльский вечер?
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Крошка:
100 грамм овсяных хлопьев
80 грамм очень холодного сливочного масла (можно из морозилки)
50 грамм муки
80 грамм миндальных лепестков
60 грамм сахара

Фруктовая основа:
8 слив
200 мл красного вина или воды
200 грамм сахара
1 ч.л. сливочного масла
1 стручок ванили

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
1. Сливы разрезать пополам, удалить косточки и выложить в разогретую кастрюлю.
На весь экран
шаг 2
2. Залить сливы вином (если для детишек, то водой), добавить ванильную палочку и семена ванили, сахар и сливочное масло. Все ингредиенты варить на слабом огне минут 15-20. Сироп должен за это время немного загустеть. У меня он заведомо получился жидковатым (я добавила меньше сахара).
На весь экран
шаг 3
3. Разогреть духовку до 200 градусов. Натереть сливочное масло на терке и смешать с овсяными хлопьями, мукой и миндальными листочками (вместо них можно просто добавить еще немного овсянки). Всё вымесить руками в крошку.
На весь экран
шаг 4
4. Формочки (я брала маленькие 4 шт) смазать сливочным маслом, в каждую выложить по 2 сливы (по 4 половинки) и вылить немного сливового сиропа (распределить по четырем формочкам).
На весь экран
шаг 5
5. Сверху выложить крошку. Вылить остатки сиропа. Поставить выпекаться в разогретую духовку минут на 30.
На весь экран
шаг 6
6. Сервировать с шариком ванильного мороженного. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Алёна
Алёна
23.07.2012 20:33:45

я с голосом 👌flower

Оля_К
Оля_К
23.07.2012 21:17:28
Алёна,

спасибо!

Апрель
Апрель
23.07.2012 18:02:45

лови голосflower

Оля_К
Оля_К
23.07.2012 18:47:12
Апрель,

Аля, спасибо!!!flower

Надежда
Надежда
23.07.2012 15:17:14

11-аяheart

Оля_К
Оля_К
23.07.2012 17:25:04
Надежда,

спасибо!

Julia Z
Julia Z
23.07.2012 15:13:26

👌flower

Оля_К
Оля_К
23.07.2012 17:24:55
Julia Z,

flower

Sенечка
Sенечка
23.07.2012 14:30:36

10-я :) Вкусненько:P

Оля_К
Оля_К
23.07.2012 17:24:43
Sенечка,

спасибо!

Показать еще комментарии