Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Запеченный перец (заготовка на зиму) для Надежды

Запеченный перец (заготовка на зиму) для Надежды
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Как то написав комментарий к рецепту Надежды, упомянула что замораживаю запеченный перец на зиму. Она попросила поделиться рецептом. Вот и делюсь. После разморозки перец не отличишь от запеченного и оставленного в холодильнике на ночь. Если кому-то он пригодиться буду рада. P.S. Купив перец, почему-то решила, что еще есть пакеты с замками для заморозки, но ошиблась. Поэтому использовала обычные целлофановые пакеты. Конечно лучше в специальных пакетах.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

болгарский перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Перец моем и запекаем в духовке до готовности. Я выкладываю на решетку, включаю верхний и нижний нагреватели и запекаю при температуре 250 градусов минут 40.
Перец моем и запекаем в духовке до готовности. Я выкладываю на решетку, включаю верхний и нижний нагреватели и запекаю при температуре 250 градусов минут 40.
На весь экран
шаг 2
Запеченный перец складываем в миску закрываем крышкой, можно сложить в пакет. Даем остыть. снимаем кожицу.
Запеченный перец складываем в миску закрываем крышкой, можно сложить в пакет. Даем остыть. снимаем кожицу.
На весь экран
шаг 3
Я беру пенопластовый прямоугольный поддон (в котором продают упакованные конфеты, печенье). Укладываю на него пакет в выкладываю перец из расчета сколько надо на один раз, закрываю пакет. И в морозилку.
Я беру пенопластовый прямоугольный поддон (в котором продают упакованные конфеты, печенье). Укладываю на него пакет в выкладываю перец из расчета сколько надо на один раз, закрываю пакет. И в морозилку.
На весь экран
шаг 4
Второй способ. Из перца удаляю семена и складываю перец. Потом укладываю в пакет и замораживаю.
Второй способ. Из перца удаляю семена и складываю перец. Потом укладываю в пакет и замораживаю.
На весь экран
шаг 5
Когда перец замерзнет, вынимаю из поддона и укладываю как удобно в морозильной камере. Зимой разморозить приготовить любую заправку и приятного аппетита.
Когда перец замерзнет, вынимаю из поддона и укладываю как удобно в морозильной камере. Зимой разморозить приготовить любую заправку и приятного аппетита.
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 51
Ed4 square50
Отправить
Таня
Таня
29.09.2013 16:42:40

Аня! Заготовила перчик по вашему рецепту 😃 фотография прилагается 😊 спасибо что делитесь опытом 🌹🌹🌹

Аня радуга
Аня радуга
29.09.2013 16:47:49
Таня,

Какой аппетитный!!! 😋😋 Спасибо огромное за отзыв!! 😘😘😘 Мне приятно что рецепт приглянулся. А еще можно баклажаны обжарить и тоже заморозить. Я в этом году попробовала мне понравилось. Но обязательно!!!! надо в солевом растворе подержать, иначе будут горчить. 😃

Таня
Таня
01.10.2013 22:51:52
Аня радуга,

😃 спасибо за совет 😃 я их просто чищу и морожу, порезав предварительно кубиками 😃 надо будет попробовать сделать как рекомендуете 😃 уверенна баклажаны отменные 😍

Аня радуга
Аня радуга
02.10.2013 08:09:17
Таня,

Таня а мне не понравились свежие замороженные баклажаны, я их чуть не выбросила, но потом мне все же удалось их использовать. 😊 А замораживаю печенные, и в это году жаренные.

Таня
Таня
09.10.2013 15:48:28
Аня радуга,

😃 я иногда запекаю тоже, но сейчас мало времени, легче просто почистить 😃 мои кушают на ура любые pooh_lol за исключением сырых pooh_lolpooh_lol 😘😘😘

Аня радуга
Аня радуга
09.10.2013 15:50:48
Таня,

мне так не повезло, моим все вкусное подавай и даже есть хоть что то в послевкусии что им не понравилось все кранты, есть не будут. pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Таня
Таня
09.10.2013 15:52:54
Аня радуга,

Да 😆 в таком случае надо учитывать пожелания кушающих 😃 не пропадать же продукту 😊

Аня радуга
Аня радуга
09.10.2013 16:03:18
Таня,

😃😘

Elen@Lat
Elen@Lat
25.07.2012 23:33:23

:)26-ая, за нужный рецепт, перчик очень люблю, и тоже его морожу, но вот печеный не догадалась, Спасибо))):*

Аня радуга
Аня радуга
25.07.2012 23:38:35
Elen@Lat,

Спасибо Лена, пользуйся на здоровья. :)heart flower Это действительно здорово зимой. :*

Ла Ванда
Ла Ванда
25.07.2012 23:24:24

24-я за вкусный перчик))))))) беру на заметку👌

Аня радуга
Аня радуга
25.07.2012 23:35:36
Ла Ванда,

Виктория спасибо! 👍:) flower

н@т@лья
н@т@лья
25.07.2012 22:57:48

23-я:)

Аня радуга
Аня радуга
25.07.2012 23:15:24
н@т@лья,

👍 :)flower

Mila
Mila
25.07.2012 21:45:27

22-я!!! Беру на заметку!!! Спасибо за рецепт!!!👌flower

Аня радуга
Аня радуга
25.07.2012 21:54:36
Mila,

Спасибо! 👍 flower

Показать еще комментарии