+ 1000
+ 1000

Пицца для друзей

Пицца для друзей
Пицца для друзей
Пицца для друзей
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Очень сытная
Ингредиенты

Для начинки:овощи(смесь рататуй или лечо) замороженные-300г; колбаса-сервелат; лук-1шт , грибы (шампиньоны или опята как у меня), маслины
Для соуса:томатная паста-3ст.ложки; майонез-3ст.ложки; соль,перец,чеснок-по вкусу.
Для посыпания пиццы сверху сыр.
Для теста:кефир-0,5стакана; яйцо-1шт; мука; соль; сахар-2ст.ложки; сливочное масло-0,5ст.ложки; подсолнечное масло-1ст.ложка.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Замешиваем тесто. Кефир,яйцо,соль,сахар- смешать вилкой.Свежие дрожжи размешать с водой и сахаром, как поднимутся, вылить в смесь и добавить просеянной муки. Хорошо смешать.Добавить сливочного и подсолнечного масла. Вымесить до однородного,гладкого состояния тесто и поставить в теплое место на 0,5-1час. Готовим начинку. Тушим до готовности овощи,перекладываем на тарелку, остужаем.Излишек масла сливаем.Грибы,если шампиньоны, то режем пластинками, опята оставляем целыми - тушим на сливочном масле. Режем полукольцами лук.Колбасу нарезаем полосками.Маслины кружочками. Готовим соус. Перемешиваем готовую вкусную томатную пасту с майонезом, добавляем,соль,перец,измельчённый чеснок. Собираем пиццу. Раскатываем тонкие круглые лепешки.Защипываем края, образуя тонкий бортик. Смазываем соусом. Сверху выкладываем лук,овощи,колбасу, грибы, маслины.Натираем сверху сыр. Запекаем в горячей духовке 15 мин.
поделиться фото
4.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить