На каждом кусочку со стороны спинки сделать надрезать глубиной 0,5-1 см.Надрезы делать как можно чаще.Это необходимо, так как речная рыба, особенно карась, очень костлявая. Надрезы при жарке и дальнейшем запекании размягчают их и при еде не чувствуются.
В детстве мама жарила карасей в сметане...13-й!👌
Да такие вкусы действительно напоминают детство. Спасибо.
ммм) вкуснота)) блюдо на все времена) 12ая)😀
Так ведь классика...pooh_lol
10-ая,вкусноpooh_lolflower😀
Да, правда...heart
Как же я люблю рыбку!!! Голосую!!!👌flower
Спасибочки!😱
😀 6 flower люблю рыбу... heartflowerheart
👍😱