Смородиновый пирог

Смородиновый пирог

Время приготовления 1 ч 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры21г
    26.25% от дневной нормы
  • Углеводы55г
    18.33% от дневной нормы
  • Калории433кКал
    18.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В муку натереть на терке сливочное масло.
    В муку натереть на терке сливочное масло.
  • Шаг 2 Добавить ледяную воду и вымесить тесто, чтобы масло так и осталось кусочками, а мука смешалась с водой. Выложить в форме и сделать бортики. Убрать на 20 минут в морозилку.
    Добавить ледяную воду и вымесить тесто, чтобы масло так и осталось кусочками, а мука смешалась с водой. Выложить в форме и сделать бортики. Убрать на 20 минут в морозилку.
  • Шаг 3 Достать из морозилки. Наколоть тесто вилкой и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
    Достать из морозилки. Наколоть тесто вилкой и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
  • Шаг 4 Тем временем. Замороженную смородину залить кипятком. Переложить в блендер или комбайн и хорошо размолоть.
    Тем временем. Замороженную смородину залить кипятком. Переложить в блендер или комбайн и хорошо размолоть.
  • Шаг 5 Процедить через дуршлаг. Нам понадобится чистый “сок”.
    Процедить через дуршлаг. Нам понадобится чистый “сок”.
  • Шаг 6 Добавить сахар и хорошо перемешать (можно миксером).
    Добавить сахар и хорошо перемешать (можно миксером).
  • Шаг 7 Добавить яйца и взбивать дальше.
    Добавить яйца и взбивать дальше.
  • Шаг 8 Влить сливки и хорошо перемешать. Влить получившуюся массу в тесто и поставить в духовку (разогретую до 170 градусов) на 35 минут.
    Влить сливки и хорошо перемешать. Влить получившуюся массу в тесто и поставить в духовку (разогретую до 170 градусов) на 35 минут.
  • Шаг 9 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить535
0

Автор рецепта

KettyKetty,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • Мурзик
    Мурзик

     очень вкусно)) 26ая)😀

    • Надежда
      Надежда

       24-аяflower😀

      • Mila
        Mila

         Вкусненько,забираю,взамен голос!!! 21-я!!! 👌flowerflower

        • Cheer Nika
          Cheer Nika

           18-ая за вкуснющий пирог😀flowerflowerflower

          • натахан
            натахан

             😀 16 flower

            Оставить комментарий