Слоеные гнездышки с маком и кокосом
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
1 пласт замороженного слоеного бездрожжевого теста
1 стол.л. крахмала
1 яичный белок
50 г сахара
2 стол.л. мака
3 стол.л. кокосовой стружки
***************************
Для сиропа:
100 г сахара
180 мл воды
1 стол.л. лимонного сока
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Тесто разделить на 2 пластины (обычно их 2 в упаковке), накрыть сухим полотенцем. Второе полотенце намочить, отжать и положить сверху на первое полотенце.
На весь экран
шаг 2
Взбить яичный белок, постепенно добавляя сахар, до устойчивых пиков.
На весь экран
шаг 3
Добавить мак и кокосовую стружку, аккуратно перемешать.
На весь экран
шаг 4
Духовку нагреть до 180 гр.
На весь экран
шаг 5
Рабочую поверхность посыпать крахмалом, выложить тесто и разрезать на равные квадраты (сколько их получится, зависит от размера теста).
На весь экран
шаг 6
В центр каждого квадрата разложить начинку и края загнуть к середине, формируя гнездышко.
На весь экран
шаг 7
Уложить гнездышки в форму, выложенную пергаментной бумагой, плотно друг к другу, чтобы не развалились при выпечке.
На весь экран
шаг 8
Отправить в духовку на 20 мин, затем убавить духовку до 150 гр и подержать гнездышки ещё 15 мин.
На весь экран
шаг 9
Для сиропа сахар и воду кипятить 10 мин. Убрать с огня и добавить лимонный сок, остудить.
На весь экран
шаг 10
Гнездышки полить сиропом, подождать пока он впитается.
На весь экран
шаг 11
...ммм...очень вкусный вариант слоечек!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
вкусные гнездышки!😀голосую 23-яpooh_lolflower
Ника, спасипки 😘flowerheartflower😘
22-я за уютные гнездышки😋
Наташенька, спасипки 😘flowerheartflower😘
Марго, отличные слоечки)) все в них люблю)) 20ая)😀
хехе, Олечка, я давно уже заметила, что наши вкусы совпадают pooh_lolpooh_lol😘
21-ая👌heart
спасибо, Наденька 😘flowerheartflower😘
19-я! Очень оригинальные гнездышки!))flowerflowerflower
Олечка, спасипки 😘heartflowerheart😘