+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Творожно-яблочная коврижка

Творожно-яблочная коврижка
Творожно-яблочная коврижка
Творожно-яблочная коврижка
Творожно-яблочная коврижка
Творожно-яблочная коврижка
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Обыкновенную коврижку к молоку я уже готовила. Но на ням.ру увидела рецепт Екатерины Творожно-яблочной коврижки. Конечно, перед таким сочетанием я не могла устоять...
Ингредиенты

Тесто:
Творог мягкий - 200 гр
Сахар - 100 гр
Яйца - 2 шт.
Масло растительное - 100 мл
Корица - 0.5 ч.л.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Ванильный сахар - 0.5 ч.л.
Яблоки - 2 шт.
Мука - 300 гр
------------------
Варенье - 2 ст.л. (у меня было сливовое)
Сахарная пудра - 1 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
Творог, сахар и яйца взбить венчиком в однородную массу.
Творог, сахар и яйца взбить венчиком в однородную массу.
На весь экран
шаг 2/10
Добавить растительное масло, разрыхлитель и корицу.
Добавить растительное масло, разрыхлитель и корицу.
На весь экран
шаг 3/10
Тщательно перемешать. Яблоки вымыть, обсушить и очистить от кожуры. Разрезать пополам и удалить сердцевину. Протереть их на мелкой тёрке. Выложить яблочную массу, ванильный сахар и муку в творожную смесь.
Тщательно перемешать. Яблоки вымыть, обсушить и очистить от кожуры. Разрезать пополам и удалить сердцевину. Протереть их на мелкой тёрке. Выложить яблочную массу, ванильный сахар и муку в творожную смесь.
На весь экран
шаг 4/10
Аккуратно перемешать венчиком до однородной смеси,
Аккуратно перемешать венчиком до однородной смеси,
На весь экран
шаг 5/10
которую вылить в противень (у меня 29Х31 см), застеленный мятой мокрой пекарской бумагой. Противень поставить в заранее разогретую до 190* духовку на 25 минут.
которую вылить в противень (у меня 29Х31 см), застеленный мятой мокрой пекарской бумагой. Противень поставить в заранее разогретую до 190* духовку на 25 минут.
На весь экран
шаг 6/10
Проверить готовность Коврижки деревянной шпажкой и оставить её в противне остывать на 15 минут.
Проверить готовность Коврижки деревянной шпажкой и оставить её в противне остывать на 15 минут.
На весь экран
шаг 7/10
Разрезать Коврижку пополам. Выложить одну половинку на салфетку и равномерно размазать по ней варенье. Второй половинкой накрыть первую.
Разрезать Коврижку пополам. Выложить одну половинку на салфетку и равномерно размазать по ней варенье. Второй половинкой накрыть первую.
На весь экран
шаг 8/10
Поверхность Коврижки присыпать сахарной пудрой. Разрезать её на небольшие кусочки, которые выложить на блюдо.
Поверхность Коврижки присыпать сахарной пудрой. Разрезать её на небольшие кусочки, которые выложить на блюдо.
На весь экран
шаг 9/10
Всё готово. Приятного аппетита!
Всё готово. Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 10/10
Попробовав Коврижку и с чаем и с молоком, я сделала вывод: сахар надо уменьшить в 2 раза (для меня сладковато).
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 57
Отправить
люся
люся
7 лет назад

суперflower забираю в кк

натахан
натахан
7 лет назад
люся,

😀Люся, спасибо! flower👍👍👍flower

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

35-я!Тоже везде сахар уменьшаю...😱

натахан
натахан
7 лет назад
ТатьянаS,

😀Танюша, спасибо за поддержку! 👍

Olga Kuznetsova
Olga Kuznetsova
7 лет назад

Меня всегда забавляет это название - коврижка:):):)Вкуснота!!! Хочу попробовать!
34:)

натахан
натахан
7 лет назад
Olga Kuznetsova,

😀Оленька, благодарю! У меня сын (когда учился в школе) на уроке русского языка, выполняя задание про однокоренные слова, написал КОВЁР-КОВРИК-КОВРИЖКА... pooh_lolheartflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Наталья, шикарная коврижка!heart 33-я😀

натахан
натахан
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

😀Танюша, 👍👍👍heartflowerheart

Ольчик :)
Ольчик :)
7 лет назад

32-я!!flowerflowerflower

натахан
натахан
7 лет назад
Ольчик :),

😀Оленька, спасибочки большое! 👍😘heartflower

Показать еще комментарии