Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 августа
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 августа
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Кофейное мороженое с маскарпоне и вафлями

Кофейное мороженое с маскарпоне и вафлями
Кофейное мороженое с маскарпоне и вафлями
Кофейное мороженое с маскарпоне и вафлями
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Еще одна вариация мороженого с маскарпоне. А основной акцент решил сделать на вафлях, впрочем, эффект от них примерно такой же, как и с брауни. Вкусно:)
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
500 мл. сливок 33%
100 мл. молока
250 г маскарпоне
150 г шоколада (пополам молочный и горький)
5 ст.л. сахара
5 яиц (только желтки)
3 ст.л. какао-порошка
2-3 ч.л. растворимого кофе
200-300 г вафель (тут "гофры" с шоколадной прослойкой и более хрустящие вафли)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Желтки растереть с сахаром миксером/блендером, около двух минут.
На весь экран
Добавить сливки, молоко, маскарпоне и включить блендер еще секунд на 15 - ингредиенты должны соединиться.
На весь экран
Перелить массу в миску и поставить ее на водяную баню.
На весь экран
Добавить кусочки шоколада, какао-порошок и кофе (можно предварительно растворить в ложке молока).
На весь экран
Готовить, помешивая, 10 минут, не допуская закипания массы.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(37)
Теги рецепта
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 24
Отправить
Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
10 лет назад

Шик! 35😀

Вениамин
Вениамин
10 лет назад
н@т@лья
н@т@лья
10 лет назад

34-я😀

Вениамин
Вениамин
10 лет назад
н@т@лья,

Спасибо!

Julia Z
Julia Z
10 лет назад

31😋👌

Вениамин
Вениамин
10 лет назад
Julia Z,

Спасибо!

Elen@Lat
Elen@Lat
10 лет назад

😀29-ая)))flower

Вениамин
Вениамин
10 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо!

Cheer Nika
Cheer Nika
10 лет назад

28-ая👌flower

Вениамин
Вениамин
10 лет назад
Cheer Nika,

Спасибо!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.