Горячая закуска с куриной печенью
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Печень в этой закуске получается нежнейшая, просто тает во рту.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриная печень300г
- лук репчатый2шт.
- сыр2
- томатная паста2ст. л.
- яйцо2шт.
- сметана2ст. л.
- майонез1ст. л.
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории309кКал12.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Валерия
Шаги рецепта
- Подготовка
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Выложить туда же печень, посолить, поперчить и жарить до полуготовности. Затем добавить сыр, томатную пасту, перемешать и подержать на огне еще 2 минуты.
- Шаг 1
Яйца хорошо взбить венчиком, добавить сметану и перемешать.
- Шаг 2
В смазанную сливочным маслом форму выложить печень и залить ее яичной смесью. Запекать в духовке 15 минут при 200 градусах. Затем смазать майонезом и запекать еще 10 минут. Приятного аппетита!
Оценить530
0