Вкуснейшее мороженое с кедровыми орехами

Вкуснейшее мороженое с кедровыми орехами

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Спешу с вами поделиться вкуснейшим мороженым буквально из четырех ингредиентов! 2 недели назад все друзья и знакомые признали его вкуснейшим (что-то типа карамельного/крем-брюле), ну а я абсолютно поддерживаю их в этом:) Готовить обязательно с коричневым сахаром!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки15г
    16.67% от дневной нормы
  • Жиры109г
    136.25% от дневной нормы
  • Углеводы212г
    70.67% от дневной нормы
  • Калории1926кКал
    80.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Предварительно обжарить кедровые орехи, на сухой сковороде, до золотистого цвета. Остудить.
  • Шаг 1
    Желтки растереть с сахаром миксером/блендером несколько минут. Влить сливки и взбивать еще секунд 15. Перелить в миску/кастрюлю, поставить на водяную баню. Готовить примерно 10-13 минут, помешивая, и не допуская закипания. Снять с огня и остудить массу, поставив миску в холодную воду минут на 5, помешивая.
  • Шаг 2
    Добавить остывшие кедровые орехи, перемешать и перелить в контейнер. Поместить в морозильную камеру примерно на 4-5 часов, пару раз перемешать.
  • Шаг 3
    Еще фотографии тут (раз функция добавления фото пока не работает) ссылка на рецепт
Оценить549
0

Автор рецепта

ВениаминВениамин,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

18
Оставить комментарий
  • Татьяна
    Татьяна

     сделала с миндалём - язык проглотишь! ПАСИБКИ!!!!!!!!pooh_lol

    • Мария
      Мария

       Вчера сделала мороженое!!! мммм.... вкусно.....flower

      • Мария
        Мария

         Забрала в КК и проголосовала!!!😀

        • Мария
          Мария

           Вениамин, потрясающие рецепты! Я недавно вернулась с фазенды. Стояла жарища-духотища. Спасались только вашим лимонным мороженым!!! Спасибо вам за него!!! flowerflowerflower

          • Ольчик :)
            Ольчик :)

             Так-так-так! Это мороженко - тоже в очередь))) А ложечка какая!!!

            Оставить комментарий