+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог из слоеного теста с брокколи и курицей

Пирог из слоеного теста с брокколи и курицей
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусный и ароматный пирог, который быстро готовится и быстро съедается. В нем удачно сочетается сочная начинка с хрустящим золотистым тестом. Удивительно вкусен и холодным и теплым. Простой в приготовлении, этот пирог станет прекрасным дополнением праздничного стола или изюминкой домашнего обеда. Угощайтесь!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Слоеное тесто - 250г;
куриное филе - 300г;
брокколи - 400г;
1 большая луковица;
густая сметана - 150мл;
твердый сыр - 200г;
соль, перец - по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Куриное филе режем на мелкие кусочки и обжариваем до готовности на растительном масле.
Куриное филе режем на мелкие кусочки и обжариваем до готовности на растительном масле.
На весь экран
шаг 2
Луковицу мелко режем и добавляем на сковороду к курице, обжариваем до прозрачности. Затем добавляем помытую. разобранную на соцветия, брокколи. Минут 5 томим под закрытой крышкой, солим, перчим по вкусу и оставляем остывать.
Луковицу мелко режем и добавляем на сковороду к курице, обжариваем до прозрачности. Затем добавляем помытую. разобранную на соцветия, брокколи. Минут 5 томим под закрытой крышкой, солим, перчим по вкусу и оставляем остывать.
На весь экран
шаг 3
Берем наше слоеное тесто. Его можно купить готовое, а можно приготовить самим. У меня домашнее тесто по замечательному рецепту Снежинки Тани http://www.edimdoma.ru/retsepty/32472. Раскатываем тесто так, чтобы оно покрыло дно и стенки формы диаметром 26см. Оставляем небольшой кусочек, чтобы сделать полосочки сверху пирога.
На весь экран
шаг 4
К остывшей начинке добавляем сметану и тертый сыр. Все перемешиваем.
К остывшей начинке добавляем сметану и тертый сыр. Все перемешиваем.
На весь экран
шаг 5
Выкладываем начинку поверх теста, тонко раскатываем оставшееся тесто, режем на полосочки и укладываем сверху на начинку. Пирог ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем около получаса.
Выкладываем начинку поверх теста, тонко раскатываем оставшееся тесто, режем на полосочки и укладываем сверху на начинку. Пирог ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем около получаса.
На весь экран
шаг 6
Пирог готов! Зовем домочадцев и угощаем их кусочком ароматного и сочного пирога. Всем приятного аппетита!
Пирог готов! Зовем домочадцев и угощаем их кусочком ароматного и сочного пирога. Всем приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 33
Ed4 square50
Отправить
Elen@Lat
Elen@Lat
10.08.2012 01:38:20

😀21-ая!flowerflowerflower

Natali
Natali
10.08.2012 20:08:09
Elen@Lat,

Спасибо, Лена😘flower

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
10.08.2012 00:57:31

19👌

Natali
Natali
10.08.2012 20:07:57
Виктория Головашевич,

Благодарю, Вика

ТатьянаS
ТатьянаS
10.08.2012 00:00:16

16-й за быстрый пирог!pooh_lol

Natali
Natali
10.08.2012 20:07:41
ТатьянаS,

Быстрый и вкусный! Спасибо, Таняheartflower

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
09.08.2012 23:35:23

Курица и брокколи отличная компания, а уж с сыром вообще прекрасно.

Natali
Natali
10.08.2012 20:07:24
LapSha (Мария),

Да это такpooh_lolflowerflowerflower

Марго
Марго
09.08.2012 22:50:19

14-я flower очень люблю все, что входит в этот пирожок pooh_lol

Natali
Natali
10.08.2012 20:07:08
Марго,

Спасибо, Ритуля😘flowerflowerflower

Показать еще комментарии