Видеорецепты по теме
Рецепт дня
Яблочный пирог в нежном сметанном креме
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Безумно вкусный и очень нежный на вкус пирог. Получится у любого начинающего кулинара! Яблоки можно заменить любыми фруктами: грушами, сливами, абрикосами...Мой муж съел его за один вечер)
Ингредиенты
Для теста:
100 гр сливочного масла
200 гр муки
2 ст ложки густой сметаны
1 ч ложка разрыхлителя
Для начинки:
4 небольших яблока (лучше кислых)
1 яйцо
200 гр нежирной сметаны
200 гр сахара (если яблоки сладкие, то сахара лучше взять 100-150гр)
2 ст ложки муки
фотоотчеты к рецепту20
еще 16
На весь экран
шаг 1
Сливочное масло растопить
На весь экран
шаг 2
Добавить просеянную с разрыхлителем муку и сметану.
На весь экран
шаг 3
Замесить мягкое и эластичное тесто - оно не должно липнуть к рукам и к столу.
На весь экран
шаг 4
тесто раскатать в пласт и переложить в разъемную форму (24 см), сделать бортики 2-3 см.
На весь экран
шаг 5
Яблоки помыть, убрать сердцевину, я чистить не стала. Нарезать на мелкие кубики и выложить на тесто.
На весь экран
шаг 6
Для заливки сметану взбить с мукой, яйцом и сахаром и залить этой смесью яблоки. Выпекать примерно 50 минут при температуре 180 градусов. Когда пирог полностью остынет - достать из формы и можно подавать.
На весь экран
шаг 7
...
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Супер-вкусно, я делала со сливами, яблоками и малиной (для кислинки) - получилось очень хорошо!!! Спасибо!
С черешней тоже классно получается!🌹😄
Большущее спасибо за рецепт!😃
Мы влюбились в этот пирог. 😍 Особенно муж. Это его самый любимый яблочный пирог. Готовила уже несколько раз. Действительно всегда получается и съедается за один вечер. Спасибо за рецепт, Лиза. 💐😘
Лизок,испекла твой очередной шедевр 😊,фотоотчет прилагается,вкус пока ни оценила,завтра муж возвращается,тогда и снимем пробу!но думаю вкус ни хуже внешнего вида 😘💐спасибо!
Мариш ну как пирог??😘
Вкусный нежный воздушный!и ни сложный в приготовлении!!! 😊спасибки!!!! 😍
ой я очень рада)🌻🌻🌻