Шоколадный манник с вишней
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Классическое сочетание: шоколад и вишня, но с манкой. Простой, но очень вкусный пирог!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- манная крупа2стакан
- кефир500г
- сахар15стакан
- яйцо2шт.
- ванилин10г
- разрыхлитель1ч. л.
- какао3ст. л.
- вишня500г
- картофельный крахмал2ст. л.
- сахарная пудра2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы289г96.33% от дневной нормы
- Калории1210кКал50.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Манку залить кефиром, перемешать и оставить на 1 час.
- Шаг 1
Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до увеличения в объеме.
- Шаг 2
Вишню очистить от косточек, слить сок. Посыпать вишню сахарной пудрой и крахмалом.
- Шаг 3
К разбухшей манке добавить какао, разрыхлитель, перемешать до однородной массы. Затем постепенно ввести взбитые яйца, осторожно перемешать.
- Шаг 4
Дно формы застелить бумагой для выпечки, смазать форму маслом. Вылить тесто, сверху выложить вишню. Выпекать при температуре 180 градусов 40 мин.
- Шаг 5
Пирог охладить, сверху посыпать сахарной пудрой и украсить вишней.
- Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить545
0