Куриные котлеты в соусе-гарнире
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриный фарш500г
- рис100г
- помидоры консервированные в собственном соку1стакан
- морковь1шт.
- лук репчатый1шт.
- хлеб белый60г
- бульон350мл
- петрушка1пучок
- молоко0.5стакан
- лавровый лист2шт.
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы36г12.00% от дневной нормы
- Калории370кКал15.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Белый хлеб поломать на куски и замочить в теплом молоке. - Шаг 1
Фарш посолить и поперчить, добавить к нему разбухший хлеб. - Шаг 2
Лук и морковь натереть на терке. - Шаг 3
Добавить к фаршу и перемешать. - Шаг 4
Томаты мелко нарезать и прогреть в большой сковороде. - Шаг 5
Добавить бульон, рис и лавровый лист, тушить на среднем огне 10 минут. - Шаг 6
Заготовки выложить к соусу и рису, накрыть крышкой и тушить на среднем огне еще 30 минут. Подавать, посыпав рубленой петрушкой.
Оценить547
0
Комментарии
33Лизонька, вчера все все все пропустила...был сумасшедший день...котлетки обеденные!!!pooh_lol хороший, добротный такой рецепт!!!!😀
Мой голос 45-й😀
А я 44-я!😘
😀 мой голос 43 flower блюдо такое яркое и вкусное. ммммммммммм...heartflowerheart
42-й за котлетки!pooh_lol