
Куриные котлеты в соусе-гарнире
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриный фарш500.0г
- рис100.0г
- помидоры консервированные в собственном соку1.0стакан
- морковь1.0шт.
- лук репчатый1.0шт.
- хлеб белый60.0г
- бульон350.0мл
- петрушка1.0пучок
- молоко0.5стакан
- лавровый лист2.0шт.
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы36г12.00% от дневной нормы
- Калории370кКал15.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Белый хлеб поломать на куски и замочить в теплом молоке. - Шаг 1
Фарш посолить и поперчить, добавить к нему разбухший хлеб. - Шаг 2
Лук и морковь натереть на терке. - Шаг 3
Добавить к фаршу и перемешать. - Шаг 4
Томаты мелко нарезать и прогреть в большой сковороде. - Шаг 5
Добавить бульон, рис и лавровый лист, тушить на среднем огне 10 минут. - Шаг 6
Заготовки выложить к соусу и рису, накрыть крышкой и тушить на среднем огне еще 30 минут. Подавать, посыпав рубленой петрушкой.
Оценить547
0
Автор рецепта
автор рецептаВсем привет!!! Меня зовут Лиза ) немного о себе: по образованию и призванию я юрист, раньше очень много работала. Но в 2009 году вышла замуж за прекрасного человека и я стала временно домохозяйкой и мамой и во мне проснулся кулинарный азарт. Я стала много ..нет ОЧЕНЬ много готовить по рецептам девочек с сайта ЕД. Вскоре я тут зарегистрировалась и начала выкладывать свои рецепты и фото к ним. Я очень люблю этот сайт и людей на нем. Здесь я в своей стихии. Мне нравятся рецепты и творчество Джейми Оливера и Юлии Высоцкой. Еще у меня есть хобби - вышивка крестиком. А вообще самое важно в моей жизни - это моя семья и я все делаю чтобы они были счастливы. Я веду кулинарный блог - http://lizanka87.blogspot.com/, буду рада вас там видеть. Ко мне можно сразу на ты, я буду рада новым знакомствам и общению))
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Кофеин способен повреждать клетки кишечника: хорошая новость в том, что только в одном случае

Можно ли есть мясо на завтрак: нутрициолог объяснила, кому это пойдет на пользу, а кому — нет

Не трогай, это на Новый год:! Сколько отложить с декабрьской зарплаты на праздник, чтобы не разориться?
















Комментарии
33Лизонька, вчера все все все пропустила...был сумасшедший день...котлетки обеденные!!!pooh_lol хороший, добротный такой рецепт!!!!😀
Мой голос 45-й😀
А я 44-я!😘
😀 мой голос 43 flower блюдо такое яркое и вкусное. ммммммммммм...heartflowerheart
42-й за котлетки!pooh_lol