Видеорецепты по теме
Рецепт дня
Торт - предложение
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Многие видели на фото этот торт пару месяцев назад, когда был конкурс от Хейлес. Такой торт мне заказал друг. Он хотел сделать девушке предложение оригинальным способом. Получилось по-моему интересно. Сделал предложение - и съел улики :-). Кроме рецепта вкуснейшего торта предлагаю вам МК по самому украшению.
Ингредиенты
Бисквит:
4 яйца
1 ст сахара
1 ст муки
1 ч л разрыхл
3 ст л растительного масла
3 ст л кипятка
150 г цукатов
Пропитка:
Кленовый сироп (или жидкий мед) + вода
Крем:
300 г сметаны
200 г белого шоколада
200 г сливочного масла
Мастика, красители, бусинки съедобные
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Бисквит. Удивительный, вкусный, простой, обязательно получающийся, благородный, классный бисквит от Зоремы :-). Только добавить мелко порезанные цукаты.
На весь экран
шаг 2
...
На весь экран
шаг 3
Готовим крем. В последнее время это мой любимейший крем. можно с любым шоколадом.
На весь экран
шаг 4
Шоколад растопить, добавить непрерывно помешивая сметану (пожирнее). Затем добавляем размягченное масло и взбиваем до кремообразного состояния. Если не взбивается так как надо - на пару минут в холодильник.
На весь экран
шаг 5
Бисквит остудить. Разрезать на 2 части. пропитать кленовым сиропом (разбавить водой). Разделить крем на 2 части. Одной смазать один корж. Накрыть вторым и смазать кремом верх и бока.
На весь экран
шаг 6
Отправить в холодильник до полного застывания крема. В это время делаем мастику и украшалки :-)Украшение у нас тематическое.
На весь экран
шаг 7
Это для коробочки под кольцо и для стебелька сакуры.
На весь экран
шаг 8
Делаем саму коробочку. У меня был еще один готовый бисквит. Я раскрошила его и добавила немного крема. Сделала как бы пирожное "картошка". Отправила в морозилку кубиком а потом разрезала на 2 части.
На весь экран
шаг 9
Обмазала масляным кремом и "приклеила" мастику. Мастику не раскатывать тонко.
На весь экран
шаг 10
Отдельно делаем крышечку коробочки...
На весь экран
шаг 11
...
На весь экран
шаг 12
...
На весь экран
шаг 13
Обтянуть сам торт мастикой. Сделать веточки под сакуру и уложить коробочку под кольцо.
На весь экран
шаг 14
В коробочку положить "ткань"
На весь экран
шаг 15
Далее делаем колечко. Я делала не из мастики с маршмеллоу а с желатиновой мастики. Она быстрее сохнет.
На весь экран
шаг 16
Я раскатываю с помощью гладилки для мастики. Так как руками не получится абсолютно ровно.
На весь экран
шаг 17
Просто накрываю и катаю туда-сюда...
На весь экран
шаг 18
Примеряем нужную толщину...
На весь экран
шаг 19
Скручиваем и ставим сушить. Я делала пару штук на всякий случай. Но получилось с первого раза.
На весь экран
шаг 20
Далее красим кондурином (с капелькой воды). В этот день я еще делала пряжку для ремня. стати, вчера увидела другой способ. Можно рассыпать на столешницу немного кондурина и раскатывать мастику прям на нем, тогда не нужно красить уже готовое ювелирное изделие. В следующий раз попробую и так.
На весь экран
шаг 21
К колечку цепляем цветочек из мастики (тоже покрашенный) с бусинкой (сахарной). Наша главная достопримечательность :-)
На весь экран
шаг 22
Далее сакура...
На весь экран
шаг 23
... прокатать немного скалочкой
На весь экран
шаг 24
... Нажимаем чем нибудь кругленьким (видела некоторые делают это стеклянным ртутным градусником - не рекомендую :-)
На весь экран
шаг 25
В серединке цветочка, кисточкой, вишневой краской рисуем тычинки
На весь экран
шаг 26
Цепляем цветочки на торт - клеим на капельку воды. И вот такая красота получилась.
На весь экран
шаг 27
Такое фото участвовало в конкурсе Хейлес
На весь экран
шаг 28
А это я скачала у друзей с их альбома в одноклассниках :-)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Юся,с победой!!!
Эх, проголосовать не успела! Суперски!
ниче страшного, я тебе припомню 😎 .......heartheartheartpooh_lolpooh_lolpooh_lolflowerflowerflower
😀Юленька, поздравляю, настоящий РД, супер торт!!!!!!!!!!!!!!heart
СПАСИБО!!!
Юля, поздравляю с победой! Достойнейший РД!!!!
СПАСИБО!!!
Настоящий кулинарный шедевр!Заслуженная победа1heartheartheart
СПАСИБО!!!