+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Маффины с шоколадом и малиной

Маффины с шоколадом и малиной
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Нежные маффины с ароматной малиной, тающими кусочками шоколада очень хорошо подходят к утреннему чаю. Готовятся и можно приготовить с любыми ягодами и фруктами: смородиной, черникой, вишней, абрикосами.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Тесто:
масло сливочное – 75 г
сахар - 50 г
яйца – 1 шт.
шоколад - 50 г
мука – 100 г
разрыхлитель теста – 1 ч. ложка
Начинка:
творог пастообразный 9% - 150 г
сметана домашняя – 1 ст. ложка (с горкой)
яйцо -1 шт
сахар – 50 г
малина - 150 г

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
161004 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Масло комнатной температуры растереть с сахаром.
Масло комнатной температуры растереть с сахаром.
На весь экран
шаг 2
Шоколад порезать маленькими кусочками.
Шоколад порезать маленькими кусочками.
На весь экран
шаг 3
Добавить к масляно-яичной массе шоколад, перемешать.
Добавить к масляно-яичной массе шоколад, перемешать.
На весь экран
шаг 4
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем теста, перемешать.
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем теста, перемешать.
На весь экран
шаг 5
В творог добавить сметану, сахар, яйцо, хорошо взбить.
В творог добавить сметану, сахар, яйцо, хорошо взбить.
На весь экран
шаг 6
Добавить малину и осторожно перемешать.
Добавить малину и осторожно перемешать.
На весь экран
шаг 7
В формочки для маффинов выложить на 1/3 высоты тесто.
В формочки для маффинов выложить на 1/3 высоты тесто.
На весь экран
шаг 8
Сверху по 1 ст. ложке творога с малиной. Выпекать при температуре 180 градусов 30 мин. Охладить в формочках.
Сверху по 1 ст. ложке творога с малиной. Выпекать при температуре 180 градусов 30 мин. Охладить в формочках.
На весь экран
шаг 9
Перед подачей украсить малиной и мятой.
Перед подачей украсить малиной и мятой.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(30)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 42
Ed4 square50
Отправить
irushka78
irushka78
12.09.2012 10:41:03

Spasibo za retsept!!!!Ochen vkusno!!!!Foto dobavilaflowerflowerflowerflowerflower

Людмила
Людмила
30.09.2012 16:17:52
irushka78,

Очень рада, что рецепт понравился! Красивые маффины получились!😀

irushka78
irushka78
01.10.2012 10:10:39
Людмила,

spasiboflowerflowerflowerflower

Ольчик :)
Ольчик :)
15.08.2012 01:10:18

29-я на вкусноту!!!!

Людмила
Людмила
15.08.2012 13:44:23
Olga VG
Olga VG
14.08.2012 23:29:16

Вкуснота, мой голос вам, Людмила😘

Людмила
Людмила
14.08.2012 23:35:35
Olga VG,

Благодарю!👍😀flower

☼Таня☺
☼Таня☺
14.08.2012 22:20:04

24-я Людочка, какие вкусные 👌

Людмила
Людмила
14.08.2012 22:52:56
☼Таня☺,

Спасибо, Танечка!😀flower

натахан
натахан
14.08.2012 21:13:14

20 flowerheart

Людмила
Людмила
14.08.2012 22:52:28
натахан,

👍flower

Показать еще комментарии