+ 1000
+ 1000

"Пицца-ролл"

Ингредиенты
Для теста:
Дрожжи свежие 12гр.
Мука 200гр.
Соль щепотка
Манка 50гр.
Оливковое(растительное масло)1ст.л.
Вода около150мл.
Начинка на ваш вкус(я использовала:варено0копченый свиной окорок,болгарский перец,лук репчатый,кабачок,сыр)
Томатная паста
Орегано,базилик,зелень петрушки и укропа-сухая зелень

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Дрожжи развести в чуть теплой воде с добавлением щепотки сахара.Через минут 5,влить воду в просеянную муку,добавить щепотку соли,манку и оливковое масло.Замесить тесто,поставить подходить в теплое место.Тесто должно подойти два раза,посте второго можно приступать к формированию роллов.
На весь экран
Для начинки:лук мелко порезать,перец очистить от семян и тоже мелко порезать кубиком.Обжарить на растительном масла лук и перец,затем добавить порезанный кубиками кабачок.
Для начинки:лук мелко порезать,перец очистить от семян и тоже мелко порезать кубиком.Обжарить на растительном масла лук и перец,затем добавить порезанный кубиками кабачок.
На весь экран
В самом конце добавить порезанный кубиками окорок.Обжаривать в течении 1-2 минут.
В самом конце добавить порезанный кубиками окорок.Обжаривать в течении 1-2 минут.
На весь экран
Подошедшее дважды тесто.Разделить на два куска.Каждый раскатать в форме прямоугольника.Смазать тесто томатным соусом(или томатной пастой слегка разведенной водой).Присыпать сухой зеленью орегано,базилика и сухой петрушкой с укропом.
Подошедшее дважды тесто.Разделить на два куска.Каждый раскатать в форме прямоугольника.Смазать тесто томатным соусом(или томатной пастой слегка разведенной водой).Присыпать сухой зеленью орегано,базилика и сухой петрушкой с укропом.
На весь экран
Выложить начинку на тесто,разделив ее на два прямоугольника.
Выложить начинку на тесто,разделив ее на два прямоугольника.
На весь экран
Присыпать тертым сыром.
Присыпать тертым сыром.
На весь экран
Свернуть в рулет и разрезать на кусочки,в длину около 7-8см.Защипать с одной стороны тесто,чтоб начинка не выпала.Поставить на противень застеленный пергаментом защипанной стороной вниз,слегка придавить верх.Присыпать оставшимся сыром.
Свернуть в рулет и разрезать на кусочки,в длину около 7-8см.Защипать с одной стороны тесто,чтоб начинка не выпала.Поставить на противень застеленный пергаментом защипанной стороной вниз,слегка придавить верх.Присыпать оставшимся сыром.
На весь экран
Поставить запекаться в заранее разогретую до 180С.духовку,примерно на 30минут.
Поставить запекаться в заранее разогретую до 180С.духовку,примерно на 30минут.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(58)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 32
Отправить
☼Таня☺
☼Таня☺
8 лет назад

Какие хорошенькие, очень понравились, спасибо за рецепт Юлечка, 57-я heartflower

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
8 лет назад

Просто супер! Юль, ты умеешь накормить действительно вкусно! От такого просто невозможно отказаться!

Sashen'ka
Sashen'ka
8 лет назад

я 55-я😘😘😘😘😘😘

Ольчик :)
Ольчик :)
8 лет назад

54-я! Классная идея! А особенно мне понравилась начинка на твой вкус!))))flowerflowerflower

KL
KL
8 лет назад

53 на чудо-пиццу! 😋flowerflowerflower

Показать еще комментарии