НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Брауни с макадамией и белым шоколадом

Вместо макадамии можно взять любые другие орехи.

Юлия Высоцкая

09 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонное наслаждение

Юлия Высоцкая

17 октября 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Зимний штрудель с сухофруктами

Штрудель — тонкое тесто, в которое завернута начинка, это могут быть ягоды или фрукты, а бывают штрудели и несладкие — с цукини, например, с тыквой или с сыром. И у каждой австрийской хозяйки,

Юлия Высоцкая

19 февраля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Рулет "Ареццо"

Юлия Высоцкая

27 января 2010

Шоколадный рулет "С Днем Рождения, мамочка"

Лана

15 августа 2012

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Сегодня я испекла рулет впервые в жизни, раньше пекла только тортики. Но у меня был серьезный повод сотворить что-нибудь, для меня не свойственное. У моей мамочки сегодня День Рождения, а она от меня так далеко, за 4 тыс км, встречает этот день без меня(( ....Рулет получился нежным, шоколадно-шоколадным. Даже моему мужу он пришелся по вкусу... Это символическое выражение моей любви к мамочке, очень скромный рулет, сладкая частичка, но с огромной дочерней любовью, теплом и тоской.....

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

На небольшой рулет:

яйца - 2 шт.

сгущенное молоко - 1 пакет, 270 г

сгущенное какао - 2 ст. ложки

ванилин

разрыхлитель - 1 ч. л.

мука - 3 ст. ложки (1 ложка в темное тесто и 2 ложки - в светлое)

какао - 2 ст. ложки (для темного теста)

__________

Крем:

сливки - 250 г

шоколад - 4 дольки, 45 % какао

сахар - 1 ст. ложка

__________

Если выпекать для большой семьи - увеличьте количество составляющих вдвое.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Яйца смешать в емкости, не взбивая. Добавить сгущенку, разрыхлитель, ванилин.

На весь экран

# шаг 2/10

Эту смесь разделить на 2 части. В одну добавить какао и ложку муки.

На весь экран

# шаг 3/10

В другую часть положить 2 ст. ложки муки. Следите, чтобы тесто не было сильно густым, оно должно стекать с ложки. Все очень просто.

На весь экран

# шаг 4/10

Выложить темное тесто на противень, разровнять. У меня теста было не на весь противень.

На весь экран

# шаг 5/10

Поверх темного теста выложить светлое.

На весь экран

# шаг 6/10

Сделать узоры зубочисткой и поставить выпекаться, при температуре 180 г, на 10-15 минут. У меня электрическая духовка, для газовой температура будет больше.

На весь экран

# шаг 7/10

Готовый бисквит, еще горячий, перевернуть на полотенце, посыпанное сахаром. И аккуратно свернуть рулетом. Оставить остыть.

На весь экран

# шаг 8/10

Приготовить крем. Взбить сливки с ложкой сахара.

На весь экран

# шаг 9/10

Шоколад растопить в микроволновке.

На весь экран

# шаг 10/10

Соединить сливки с шоколадом и хорошо охладить. Развернуть рулет и смазать его кремом. Поставить на холод для застывания. Я не удержалась и не стала ждать застывания крема.......

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рулет с клубникой и сливками (Cream-filled cake roll)

Мой первый опыт с рулетом получился изумительно удачно вкусным и разошелся быстро как молния. Побалуйте себя изысканным кусочком рулетика с клубничкой и сливками.

Liliya

11 августа 2014

Рецепты

Швейцарский рулет

Воздушный и легкий десерт. Готовится очень быстро и просто. А получается изумительным.

Darina

01 октября 2012

Рецепты

Рулет с заварным кремом "Екатерина"

Вкуснейший бисквит!

...

16 мая 2012

Рецепты

Торт "Чайник"

Этот тортик украсит праздничный стол. Внутри он может быть не только из той начинки, что сделала я, но можно также испечь любой бисквит либо коржи, как для "Наполеона". Далее, когда увидите, как он

Леся

18 декабря 2010

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(43)

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Врач назвала группы людей, которым противопоказаны цукини

Цукини часто включают в рацион, полагаясь на их пользу и низкокалорийность. Но диетолог Наталья

Едим Дома

04 октября 2023

154

Новости

Без сахара и «шоком»: как заморозить ягоды, чтобы было вкусно и полезно?

Эндокринолог и диетолог Ольга Павлова в беседе с «Крымской газетой» поделилась советами, которые

Едим Дома

04 октября 2023

106

Новости

Можно ли запивать лекарства чаем: отвечает врач

Доктор Александр Мясников в эфире телепередачи «О самом главном» на телеканале «Россия 1» затронул

Едим Дома

04 октября 2023

123

Новости

Нутрициолог Тиханычева рассказала, как извлечь пользу из вредных продуктов

Нутрициолог Жанна Тиханычева заявила, что даже из продуктов, которые принято считать вредными, можно

Едим Дома

04 октября 2023

134

Комментарии — 80

Светлана Горбуненко

11 лет назад

Аппетитный какой, 43-яflower

Лана

11 лет назад

Светлана Горбуненко,

👍👍👍heart

Мурзик

11 лет назад

Ланочка, рулет удался на славу, очень аппетитный)) а по поводу мамочки я полностью солидарна, тоже по своей сильно скучаю)😀

Лана

11 лет назад

Мурзик,

Большое мерси!👍heart И твоей мамочке здоровья, звони ей почаще👌

☼Таня☺

11 лет назад

39 Ланочка, вас с почином, а маму вашу с днем рождения, я свою маму очень давно не видела, очень вас понимаю и поехать не могу по состоянию здоровья её увидеть, жизнь иногда очень тяжёлая штука.

Лана

11 лет назад

☼Таня☺,

Спасибо, Танечка! 👍heartЯ верю, что у вас еще все получится, здоровье улучшится и вы обязательно встретитесь с мамой. Они же нас так ждут...👌

☼Таня☺

11 лет назад

Лана,

Ланочка спасибо вам большое за добрые слова 😀heart и вам поскорее встретиться с вашеи мамочкой 😀heart

Elen@Lat

11 лет назад

😀38-ая, на рулетик!heart

Лана

11 лет назад

Elen@Lat,

👍👍heartflower

11 лет назад

А моя мама от меня за 2 тыс.км...36-й за рулетик!heart

Лана

11 лет назад

Т,

👍👍👍heartheartheart

Показать еще комментарии

Шоколадный рулет "С Днем Рождения, мамочка"

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0