Медовый КВАС
Рецепт на:
5 персон
ОПИСАНИЕ
Вчера мы дружненько на"одноклассниках"поздравили друг друга с Медовым Спасом и я пообещала всем приготовить и поделиться рецептом медового кваса(высмотрела в местном журнале!)...Обещание выполняю,а ссылка на рецепт"улетает"к моим родным и друзьям,которых судьба раскидала по всему миру!!!Напиток получился очень гармоничный по вкусу,ничего не убавить,не прибавить...наслаждайтесь!!!
Ингредиенты
1 л воды
250 гр мёда
100 мл лимонного сока
0,5 ч.л.сухих дрожжей или 5-6 гр свежих
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Продуктов минимум...на литр воды хватит два лимона!
На весь экран
шаг 2
Отмеряем дрожжи(у меня свежие,из морозилки)
На весь экран
шаг 3
В кипячёной воде комнатной температуры разводим дрожжи...
На весь экран
шаг 4
Тщательно перемешиваем!Получаем основу кваса,она немного мутноватая от дрожжей.
На весь экран
шаг 5
Отмеряем половину мёда(так сказано в рецепте!)...
На весь экран
шаг 6
И размешиваем(лучше жидкий,но у меня в закромах остались баночки с прошлогодним,густым...
На весь экран
шаг 7
Отмеряем выжатый лимонный сок(из одного лимона отжалось ровно 50 мл сока!)
На весь экран
шаг 8
Также вливаем в основной состав!
На весь экран
шаг 9
Накрываем и оставляем будущий квасок в комнате на 12 часов.
На весь экран
шаг 10
После этого разводим в нём остальную половину мёда...
На весь экран
шаг 11
...и оставляем в прохладном месте на 2-3 дня!
На весь экран
шаг 12
В последние летние денёчки побалуемся освежающим напитком,который богат витаминами!На закуску отлично подошли бразильские кусочки лайма в белом шоколаде...
На весь экран
шаг 13
Кот тут-как-тут...позирует мне!
На весь экран
шаг 14
Как и обещала,спустя два дня дегустирую щипучий квас и фотографирую!!!Он мало изменился по цвету,но,когда наливаешь-шипит,а потом успокаивается,но пузырьки чувствуются...
На весь экран
шаг 15
Смело теперь советую приготовить-выпивается сразу,не дойдя до холодильника!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(25)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Просто и эффективно!
Спасибо Вам👍,что заходите😱...
здравствуйте помогите найти рецепт закваски для кваса спасибо всем😀
А Вы тут смотрели?http://www.edimdoma.ru/retsepty/12555-kvas-iz-rzhanoy-muki-s-zakvaskoy...старинный рецепт закваски!👌heart
спасибо большое посмотрю сейчас же pooh_lolheart
25😋😋😋flower
Юляш,спасибо за голос!Пробую на здоровье!pooh_lol😘heart
pooh_lolflower
23 😀 vkusno, spasibo Tanuyshka heart flower
Ты, солнце,молодец!Находишь силы черкнуть пару строк...😘heart😘
Tanuyshechka 😘
😀22-ая, на квас!heartflowerheart
Спасибо,Елена!😘flower😘