+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Морковный пирог с лимоном "Пышный"

Морковный пирог с лимоном "Пышный"
Морковный пирог с лимоном "Пышный"
Морковный пирог с лимоном "Пышный"
Морковный пирог с лимоном "Пышный"
45294 ed4 square100
Морковный пирог с лимоном "Пышный"
Морковный пирог с лимоном "Пышный"
Морковный пирог с лимоном "Пышный"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Морковную выпечку очень люблю, а в сочетании с лимоном вообще сказка. Этот пирог в моей кулинарной книге уже лет 20, пеку его довольно часто, особенно как говорится когда гости на пороге. Он очень быстр в приготовлении, невероятно получается пышный и лимон, лимон, как это вкусно. Мои дети тоже очень любят такой пирог, да его и пирогом назвать очень сложно, я бы его торт назвала, очень яркий и пышный, а сочный какой невероятно. Попробуйте. Если вы никогда не пробовали морковную выпечку, советую начать это безумно вкусно, и если морковь перетереть очень мелко она совсем не чувствуется, а дает тесту невероятный объем и рыхлость. Пирог получается очень сочный. Угощайтесь это безумно вкусно)))))
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Тесто:
2 стакана сахара;
2 ст тертой моркови;
2 стакана муки;
4 яйца;
0,5 ч.л. разрыхлителя;
щепотка соли.
........................................
Начинка:
2 лимона:
2 стакана сахара

фотоотчеты к рецепту5
Добавить фотографию
245050 ed4 square150
218799 ed4 square150
193700 ed4 square150
178870 ed4 square150
174796 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Морковь натереть на очень мелкой терке, я ее мелю в блендаре.
Морковь натереть на очень мелкой терке, я ее мелю в блендаре.
На весь экран
шаг 2
К моркови добавить все ингредиенты для теста и взбить.
К моркови добавить все ингредиенты для теста и взбить.
На весь экран
шаг 3
Форму смазать маслом или застелить пергаментом. Выпекать поочередно 3 коржа. При 200С, 10-15 минут. Проверять готовность коржей деревянной шпажкой, она должны быть абсолютно сухой.
Форму смазать маслом или застелить пергаментом. Выпекать поочередно 3 коржа. При 200С, 10-15 минут. Проверять готовность коржей деревянной шпажкой, она должны быть абсолютно сухой.
На весь экран
шаг 4
Коржи остудить, в течении часа.
Коржи остудить, в течении часа.
На весь экран
шаг 5
Для начинки лимон пропустить через мясорубку, я опять же это делаю в блендаре и смешать с сахаром.
Для начинки лимон пропустить через мясорубку, я опять же это делаю в блендаре и смешать с сахаром.
На весь экран
шаг 6
Коржи промазать лимонно-сахарной смесью и верхний корж тоже. Начинку не жалейте, коржи очень хорошо ее впитывают и поэтому пирог получается очень сочный))))
Коржи промазать лимонно-сахарной смесью и верхний корж тоже. Начинку не жалейте, коржи очень хорошо ее впитывают и поэтому пирог получается очень сочный))))
На весь экран
шаг 7
Дать пропитаться. Все наливайте чай, я люблю с кофе и наслаждаетесь лимонным вкусом сочного и пышного пирога. Поверьте приготовив его, вы будете печь его снова и снова))))
Дать пропитаться. Все наливайте чай, я люблю с кофе и наслаждаетесь лимонным вкусом сочного и пышного пирога. Поверьте приготовив его, вы будете печь его снова и снова))))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(65)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 138
Ed4 square50
Отправить
София
София
09.05.2017 12:06:04

Спасибо за рецепт😋Испекла, но почему то коржи у меня не поднялись и каждый выпекался около часа😞 Хотя получилось вкусно☺️

Hilda
Hilda
04.03.2015 18:45:23

Это САМЫЙ вкусный из всех морковных, которые я пекла! 😋😋😋 Леночка, огромное тебе спасибо! 😘 Совершенно случайно на него набрела и жутко рада! Пекла вечером с прицелом на завтрак, но он не дожил до утра pooh_lol Готовила в мультиварке один корж из половинной нормы продуктов, получилось супер!, в следующий раз сделаю тортиком! 🌸

Elen@Lat
Elen@Lat
05.03.2015 23:24:52
Hilda,

Танечка, спасибо большущее за отзыв😘. Я очень рада, что пирог понравился. Я его люблю всей душой, готова есть его бесконечно. Руцепт выставляла давно, надо наверно его переделать немного, не заслуженно его мало готовят. А он ведь будет лучшим десертом чаю в выходной)))pooh_lol😋😋😋💖

Анатолий
Анатолий
19.01.2015 21:17:30

Просто и очень вкусно! Большое спасибо за рецепт!😆

Elen@Lat
Elen@Lat
31.01.2015 01:33:11
Анатолий,

Анатолий, спасибо большое за отзыв и фотку.😍 Пирог и правда безумно прост, но какой он вкусный. 😋😋😋Моя семья его может есть хоть каждый день)))pooh_lol

светлана
светлана
14.01.2014 21:19:27

Спасибо за рецепт🌹🌹🌹

Elen@Lat
Elen@Lat
14.01.2014 22:38:25
светлана ,

Светлана, на здоровье!!!!!!!!!!!!!!😍💐💐💐

Людмила
Людмила
14.10.2013 08:22:21

Лимонную выпечку в нашей семье любим я и сын 😍 угодили вы нам, Леночка, спасибо за рецепт!!! Фото прилагаю 😉

Elen@Lat
Elen@Lat
14.10.2013 10:20:03
Людмила,

Людмила, я очень и очень рада!!! 😃Я сама этот пирог просто обожаю. Он такой вкусный, готова его есть и есть!!😋😋😋 Спасибо большое за отзыв и за аппетитное фото, очень приятно!!!!!!!!!!!!😍😘

Показать еще комментарии