Судак в томатно-овощной заливке
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь1
- перец болгарский0.5шт.
- кукурузная мука2ст. л.
- томатная паста1ст. л.
- чеснок2стакан
- лимонный сок2ч. л.
- рыбапо вкусу
- специи1
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы52г17.33% от дневной нормы
- Калории247кКал10.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Рыбу нарезать кусочками, посолить, сдобрить специями для рыбы, полить лимонным соком. Дать промариноваться полчаса-час. Кусочки рыбы обвалять в кукурузной муке и поджарить.
- Шаг 1
В сотейнике поджарить лук. Добавить морковь, немного потушить.
- Шаг 2
Болгарский перец и чеснок мелко нарезать и добавить к луку с морковкой.
- Шаг 3
Добавить томатную пасту. Залить кипяченой водой, посолить. Дать покипеть 5 минут.
- Шаг 4
Опустить рыбу в томатную заливку и еще прогреть все на огне 5 минут.
- Шаг 5
Подавать рыбку с гарниром или с салатом. Приятного аппетита.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Когда я угостила этим салатиком подруг, они решили, что это доставка из азиатского ресторана: заправка в корейском стиле "зарешала"
Какие домашние маски для лица опасны? Косметолог Аюпова: "Получают пигментные пятна или даже ожоги"
Скрашиваю постные блюда этим вкуснейшим соусом: смешиваю грецкий орех со специями и разбавляю уксусом — с ним можно съесть, что угодно!
Комментарии
2831-я на рыбку с овощами...😘
и здесь очень вкусно)) и фото аппетитные) +1)
Вкусно! Я тоже люблю так готовить рыбку! 29-я😀flower
28flower
26-я flower😘