+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Рассольник домашний

Рассольник домашний
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Невероятно вкусный суп! Это рецепт моей мамы, а Вы знаете, что наши мамы готовят превосходно!
Ингредиенты

Куриные желудки, сердца, печень - 300 г
Картофель -100 г
Крупа перловая -100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Огурец соленый - 3 шт.
Масло сливочное - 30 г
Соль-по вкусу
Сметана

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Начинаем приготовление супа с бульона, для этого моем куриные сердечки, желудки, печень,
Начинаем приготовление супа с бульона, для этого моем куриные сердечки, желудки, печень,
На весь экран
шаг 2/5
нарезаем их небольшими кусочками, заливаем водой и варим, в конце солим по вкусу.
нарезаем их небольшими кусочками, заливаем водой и варим, в конце солим по вкусу.
На весь экран
шаг 3/5
За час до приготовления супа перловую крупу замачиваем в холодной воде. Картофель и морковь очищаем и нарезаем соломкой. Огурцы очищаем и нарезаем кубиками.
За час до приготовления супа перловую крупу замачиваем в холодной воде. Картофель и морковь очищаем и нарезаем соломкой. Огурцы очищаем и нарезаем кубиками.
На весь экран
шаг 4/5
В бульон высыпаем крупу и варим до полуготовности, а затем кладем картофель, морковь и лавровый лист. На сливочном масле припускаем лук и огурцы, а потом отправляем в кастрюлю. Даем прокипеть минуты три.
В бульон высыпаем крупу и варим до полуготовности, а затем кладем картофель, морковь и лавровый лист. На сливочном масле припускаем лук и огурцы, а потом отправляем в кастрюлю. Даем прокипеть минуты три.
На весь экран
шаг 5/5
Суп готов! Приятного аппетита!
Суп готов! Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
Cheer Nika
Cheer Nika
7 лет назад

12-ая😀flower

Лариса
Лариса
7 лет назад

Готовила такой супчик. Ну очень вкусно 👌👌👌 Голосую

ranee.solnyshko
ranee.solnyshko
7 лет назад

суб.продукты не совсем моя тема ,но пошла за ними в магазин, хочется попробывать рассольник без ассорти колбас. 5+pooh_lol

натахан
натахан
7 лет назад

😀голосую flowerheartflower моя мама тоже часто готовила Ленинградский рассольник...

Ольчик :)
Ольчик :)
7 лет назад

5-я! Утащила семейный рецептик))) Правда, соленый огурец в супе не люблю))flower

натахан
натахан
7 лет назад
Ольчик :),

я тоже не люблю, 😞 но если он там нужен, я его протираю на крупной тёрке....😀 попробуй

Ольчик :)
Ольчик :)
7 лет назад
натахан,

Не) Мне лучше тогда его кубиком, а потом выловить, тертый я тоже ела) не понравилось)))) Спасибо, Натуль, за совет!flower

Показать еще комментарии