Ванильный бисквит
Описание рецепта
Я еще раз убеждаюсь,что все гениальное - просто) Это очень вкусный бисквит, я сама не ожидала, нежное, мягкое, ароматное тесто, а если со стаканом молока...Вообще,трудно остановиться)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное125г
- молоко180мл
- яйца куриные3шт.
- сахар ванильный1пакет
- сахар170г
- мука220г
- разрыхлитель15ч. л.
- сахарная пудра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки50г55.56% от дневной нормы
- Жиры129г161.25% от дневной нормы
- Углеводы435г145.00% от дневной нормы
- Калории3091кКал128.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Молоко вместе с маслом ставим на маленький огонь и нагреваем до полного растворения масла. Отставляем в сторону и даем остыть при комнатной температуре.
- Шаг 1
Яйца взбить с сахаром и ванилью до кремовой консистенции, ввести частями просеянную муку с разрыхлителем и хорошо вымешать.
- Шаг 2
Добавить остывшую молочно-масляную смесь. Перемешать. Тесто будет жидким.
- Шаг 3
Форму смазать маслом и выстелить пергаментом, вылить в нее тесто и поставить в духовку при 180 градусах на 45 минут. Готовность проверять спичкой. При подаче посыпать сахарной пудрой.