+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Вяленые помидоры

Вяленые помидоры
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Нашла ещё один способ заготовки помидоров, вернее приготовление "специи" из помидоров, пригодится для спагетти, риса, тушёных овощей, супов и чего- нибудь ещё. Из 2-х кг помидоров получилось 2 * 0,5 л баночки.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

2 кг мелких помидорчиков
зелень - укроп, петрушка
соль
перец
масло оливковое

Вам также пригодится
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
269 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
Домашняя кухня Набор пищевых солей
280 руб.
Нож поварской APOLLO "Basileus"
1182 руб.
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
193 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
291 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
949 руб.
Доска деревянная, круглая, бук, D=24 см
437 руб.
Набор из 5 кухонных ножей с универсальным керамическим блоком, NADOBA, серия KEIKO
3799 руб.
Стеклянный герметичный контейнер объемом 0,63 л
303 руб.
SHR-0045B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" для нарезки 196 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1645 руб.
SM-0021/K Нож кухонный "Samura Mo-V" универсальный 125 мм, G-10
2685 руб.
K2213914 Многофункциональный нож 12 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
849 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
302 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Разделочная доска из бамбука, 36 х 18 см, NADOBA, серия KRASAVA
1049 руб.
Вам также пригодится
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
в корзину
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
в корзину
280 ₽
Домашняя кухня Набор пищевых солей
в корзину
1182 ₽
Нож поварской APOLLO "Basileus"
в корзину
193 ₽
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
в корзину
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
в корзину
949 ₽
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
в корзину
437 ₽
Доска деревянная, круглая, бук, D=24 см
в корзину
3799 ₽
Набор из 5 кухонных ножей с универсальным керамическим блоком, NADOBA, серия KEIKO
в корзину
303 ₽
Стеклянный герметичный контейнер объемом 0,63 л
в корзину
1645 ₽
SHR-0045B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" для нарезки 196 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
2685 ₽
SM-0021/K Нож кухонный "Samura Mo-V" универсальный 125 мм, G-10
в корзину
849 ₽
K2213914 Многофункциональный нож 12 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
в корзину
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
в корзину
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
в корзину
1049 ₽
Разделочная доска из бамбука, 36 х 18 см, NADOBA, серия KRASAVA
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Нарезаю помидорчики кружочками или половинками, выкладываю на смазанную маслом фольгу или просто на противень (опять же смазанный маслом), солю, перчу, посыпаю зеленью.
Нарезаю помидорчики кружочками или половинками, выкладываю на смазанную маслом фольгу или просто на противень (опять же смазанный маслом), солю, перчу, посыпаю зеленью.
На весь экран
шаг 2/3
Помидоры, нарезанные кружочками, выдерживаю в духовке при минимальной температуре 1 час, складываю в банку, добавляю масло, стерилизую 40 минут, закрываю.
Помидоры, нарезанные кружочками, выдерживаю в духовке при минимальной температуре 1 час, складываю в банку, добавляю масло, стерилизую 40 минут, закрываю.
На весь экран
шаг 3/3
Помидоры, нарезанные половинками, выдерживаю в духовке при минимальной температуре 2 часа, складываю в банку, стерилизую, закрываю.
Помидоры, нарезанные половинками, выдерживаю в духовке при минимальной температуре 2 часа, складываю в банку, стерилизую, закрываю.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(24)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
Оксана
Оксана
04.09.2012 20:53:25

Ооооооооооооооооочень вкусно )))) Спасибо. Только вот у меня помидорки вялились около пяти часов. И потом, после их приготовления, я дочитала в интернете, что серединки с косточками из долек лучше вынимать.

Lusechka
Lusechka
04.09.2012 23:02:05
Оксана,

Спасибо! Я тоже читала рецепт , где вынимать .А что с "вынутым" делать ? Решила не морочиться и сделала как есть . Но 5 часов много , они , действительно готовы после 2-х , 3-х .Потом , когда стерилизуются , ещё увариваются.

ТатьянаS
ТатьянаS
22.08.2012 01:18:34

24-й за Ваши помидорчики!😎

Марго
Марго
21.08.2012 20:46:44

Обожаю вяленые помидоры pooh_lol пришла с голосом flower

Lusechka
Lusechka
21.08.2012 21:48:20
Марго,

Спасибончик!

Алёна
Алёна
21.08.2012 20:46:21

19-я 😀heart

julia
julia
21.08.2012 20:14:46

17 голосую! flower

Показать еще комментарии
перейти к шагам