Мангово-кокосовое сорбе

Мангово-кокосовое сорбе

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Нежно, освежающе, деликатно! По текстуре это что-то между сорбе и сливочным мороженым. Рекомендую!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • манго2шт.
  • молоко кокосовое1банка
  • сахар100г
  • сок2ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры32г
    40.00% от дневной нормы
  • Углеводы178г
    59.33% от дневной нормы
  • Калории1118кКал
    46.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    В небольшой кастрюле вскипятить воду с сахаром и соком лайма. Добавить манго и проварить буквально несколько минут, снять с огня. Влить кокосовое молоко, перемешать и остудить.
  • Шаг 1
    Пробить манго вместе с сиропом в блендере, до однородного состояния. Перелить массу в контейнер для заморозки, и поместить в морозильную камеру. Примерно через час первый раз хорошо перемешать сорбе лопаткой, вилкой или венчиком; в дальнейшим повторять процедуру каждые 30-40 минут. Когда сорбе хорошо схватиться, можно будет повторно протереть в блендере и вернуть в морозильную камеру. Тогда сорбе гарантировано получится нежнейшим, без льдинок.
Оценить527
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • laro4ka

     pooh_lol pooh_lol pooh_lol 👍

    • Лена

       😘Ну очень вкусно!👌

      • Мурзик

         ооо, это должно быть волшебно)) очень люблю манго и кокосовое молоко)) манговое сорбе я уже опробовала, просто супер, теперь это на очереди)) голосую))

        • Ольчик :)

           Фотка классная!!!!!!!!22я)

          • Cheer Nika

             20-ая за вкусняшку😀flower

            Оставить комментарий