Хворост "от юлии высоцкой" к чаю с "саган-дайлей"

Взбить вместе: яйца, желток, сахар, сливки и водку.

Смешать муку с разрыхлителем и солью. Замесить тесто.

Раскатать тесто как можно тоньше и вырезать фигурки.

Жарить в раскаленном растительном масле. Готовй хворост сначала выложить на бумажное полотенце, затем, когда он остынет, переложить на блюдо и присыпать сахарной пудрой.

P.S. Конечно, чай с "Саган-Дайлей" - это по желанию, но, если взять хороший черный чай и немного этой травки, заварить, и, дать постоять - аромат просто великолепный!!! Очень советую попробовать!:)

Приятного чаепития!:)