Свинина, нашпигованная чесноком и сыром
Описание рецепта
Мягкое, ароматное и сочное мясо.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина1кг
- чеснок8стакан
- сыр твердый50г
- масло сливочное20г
- специи1
Пищевая ценность
- Белки47г52.22% от дневной нормы
- Жиры62г77.50% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории810кКал33.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Кусок мякоти сполоснуть, обсушить и, сделав острым ножом небольшие разрезы-карманы, равномерно нашпиговать пластинками чеснока и твердого сыра. Слегка посолить и поперчить. Разместить мясо на противне, обмазать размягченным сливочным маслом.
- Шаг 1
Поставить сначала в сильно разогретую духовку, на 10 минут. Затем огонь убавить до 180С и запекать до готовности, периодически поливая маслом и мясным соком. Я запекала 1 час.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Пробую новый хит: ньокки, которые варятся быстрее пельменей, а на вкус — чистый ресторан
Тянуть нельзя: 5 сигналов, что кухонные шкафы пора обновить
Шеф с тремя звездами "Мишлен" объяснил, как приготовить пюре "на 10 из 10" — теперь варю только так
Комментарии
17От такого мяса никогда не откажусь!😀 18-яheart
Пришла 16-я на ароматное нежное мяско pooh_lolheartflowerheartpooh_lol
15-аяflower
вернулась с голосомheartheartheart
Голосую 13 ая, забираю в кк.😘heartflower