+ 1000
+ 1000

Торт "Банановый"

Торт "Банановый"
Торт "Банановый"
Торт "Банановый"
Торт "Банановый"
Торт "Банановый"
Торт "Банановый"
Торт "Банановый"
Торт "Банановый"
Торт "Банановый"
Рецепт на:
9 персон
 

Пищевая ценность порции

365
кКал
15%
Белки11 г
Жиры14 г
Углеводы44 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
6 шт.
4 ст. л.
3 ст. л.
1 ст. л.
½ шт.
1 ст. л.
250 мл
100 мл
70 мл
100 г
3 шт.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту8

Добавить фотографию
еще 4
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Готовим бисквит: Яйца с сахаром взбить в крепкую пену.
Готовим бисквит: Яйца с сахаром взбить в крепкую пену.
На весь экран
Всыпать муку с какао и на маленькой скорости миксера все перемешать, чтобы не осталось комочков.
Всыпать муку с какао и на маленькой скорости миксера все перемешать, чтобы не осталось комочков.
На весь экран
Дно формы застелить бумагой, вылить тесто и выпекать бисквит 40-50 минут при 180-190 градусах.
Дно формы застелить бумагой, вылить тесто и выпекать бисквит 40-50 минут при 180-190 градусах.
На весь экран
Желатин залить 50 мл воды и оставить на 10 минут для набухания.
Желатин залить 50 мл воды и оставить на 10 минут для набухания.
На весь экран
Готовим банановое суфле: Бананы измельчить в блендере.
Готовим банановое суфле: Бананы измельчить в блендере.
На весь экран
Влить в эту массу сок лимона и разведенный желатин.
Влить в эту массу сок лимона и разведенный желатин.
На весь экран
Взбить сливки. Соединить их с банановой массой. Все хорошо перемешать.
Взбить сливки. Соединить их с банановой массой. Все хорошо перемешать.
На весь экран
Сварить сироп, остудить, добавить в него коньяк (по желанию)
Сварить сироп, остудить, добавить в него коньяк (по желанию)
На весь экран
Готовый бисквит разрезать по горизонтали на 3 части. С помощью кисточки смочить сиропом первую часть. Нанести банановое суфле, разровнять по всей поверхности, накрыть второй частью, также смочить сиропом, покрыть суфле и накрыть третей частью бисквита.
Готовый бисквит разрезать по горизонтали на 3 части. С помощью кисточки смочить сиропом первую часть. Нанести банановое суфле, разровнять по всей поверхности, накрыть второй частью, также смочить сиропом, покрыть суфле и накрыть третей частью бисквита.
На весь экран
Сливки для украшения торта взбить, большую часть покрасить в желтый цвет и выложить на поверхность торта. Разровнять широким ножом. А меньшую часть переложить в шприц (будем украшать наш верх торта).
Сливки для украшения торта взбить, большую часть покрасить в желтый цвет и выложить на поверхность торта. Разровнять широким ножом. А меньшую часть переложить в шприц (будем украшать наш верх торта).
На весь экран
Края также смазать оставшимися сливками. Шоколад разделить на 2 части, одну натереть на мелкой терке, а другую растопить на "водяной бане".
Края также смазать оставшимися сливками. Шоколад разделить на 2 части, одну натереть на мелкой терке, а другую растопить на "водяной бане".
На весь экран
Банан очистить и разделить на 8 или 9 частей (как было у меня) наискось. Каждый кусочек смазать шоколадом на 1/2 и уложить на сливки, которыми мы предварительно из шприца украсили торт (8 или 9 разочек из сливок). Бока у торта украсили тертым шоколадом плюс можно посыпать и верх торта тоже (по вашему желанию).
Банан очистить и разделить на 8 или 9 частей (как было у меня) наискось. Каждый кусочек смазать шоколадом на 1/2 и уложить на сливки, которыми мы предварительно из шприца украсили торт (8 или 9 разочек из сливок). Бока у торта украсили тертым шоколадом плюс можно посыпать и верх торта тоже (по вашему желанию).
На весь экран
Приятного чаепития!!!***)
Приятного чаепития!!!***)
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 65
Отправить
Дмитрий
Дмитрий
8 лет назад

Ольга, торт очень необычный, совсем не сладкий. Коньяк тоже не использовал. Семейство сегодня за завтраком осталось довольно. Спасибо БОЛЬШОЕ! Фото сейчас добавлю😀

Olga VG
Olga VG
8 лет назад
Дмитрий,

Ой, спасибо, Дмитрий!!! Рада, что вашему семейству понравилось и приятно как, что глава семьи это делал!!!)😀 Этот тортик на любителя, мой муж тоже довольный остался, а мне и дочке бананы в таком виде не особо как-то))) Вот и тортик как говорится на "вкус и цвет"!!!pooh_lol

Olga VG
Olga VG
8 лет назад
Дмитрий,

Дмитрий, я очарована вашими фотками и самим тортиком, он у вас лучше даже, чем у меня получился!!! Спасибо, что решились на него и конечно же огромное спасибо за ваш фотоотчет, я все фото оценила, обожаю красивое фото, вы меня покорили красотой фотографии и что осмелились повторить этот рецептик!!! Спасибо вам огромное!!!👍 Я в шоке!!!pooh_lolheart

Дмитрий
Дмитрий
8 лет назад
Olga VG,

Ура! Больше рецептов хороших и разных! 😀

Olga VG
Olga VG
8 лет назад
Дмитрий,

а вы нас девочек побалуйте своими!!!😀

MuZa
MuZa
8 лет назад

3a банановый тортик!heartflower

Olga VG
Olga VG
8 лет назад
MuZa,

мерси😘

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
8 лет назад

Оля, так приятно снова видеть твои шедевры, они на все сто узнаваемы!

Olga VG
Olga VG
8 лет назад
LapSha (Мария),

спасибо, Машенька!!!😘

Ольчик :)
Ольчик :)
8 лет назад

Оленька, шикарный торт!!!flowerflowerflower

Olga VG
Olga VG
8 лет назад
Ольчик :),

мерси, Ольчик!!!

натахан
натахан
8 лет назад

мой голос 48 flowerheartflower

Olga VG
Olga VG
8 лет назад
Показать еще комментарии