Куриные тефтели с базиликом и томатным соусом
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Нежные тефтельки приготовленные в духовке очень вкусные и полезные. Базилик добавляет блюду интересный аромат, а томатный соус делает его законченным
Ингредиенты
Для тефтелек:
500 гр.куриного фарша
50 гр.сыра
60 гр.манной крупы
1 яйцо
соль
перец
базилик
Для томатного соуса:
500 гр.помидоров
2 зубчика чеснока
пучок базилика
перец чили
щепотка сахара
оливковое масло
соль
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В чашке смешать куриное филе, посолить, поперчить, добавить манную крупу
На весь экран
шаг 2
затем тертый на мелкой терке сыр
На весь экран
шаг 3
мелко нарезанный базилик и яйцо, хорошо перемешать
На весь экран
шаг 4
Сформировать из массы небольшие тефтельки, и выложить их на противень застеленный бумагой для запекания. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут
На весь экран
шаг 5
Для томатного соуса:
Помидоры помыть и очистить от кожицы (опустив на несколько секунд в кипяток). Очистить чеснок. раздавить и выложит в кастрюльку с оливковым маслом, добавить помидоры, сахар и варить 10-15 минут, помешивая
На весь экран
шаг 6
Протереть получившуюся массу через сито, добавить соль, перец чили, мелко нарезанный базилик и варим еще 2-3 минуты. Процеживаем соус, и подаем его с тефтелями
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(20)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
19! Очень вкусные тефтельки!!!!heartflower
спасибо большое😀
😀Я 18-ая, на вкусные тефтельки)))heart
угощайтесь угощайтесь😘
16-яflowerflowerflowerheart
👍flower
15-я!!! Вкусные и тютельки и соус!! 😀👌flower
спасибо Анна😘
я 14😘😘😘
благодарю👍😘