Куриные тефтели с базиликом и томатным соусом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Нежные тефтельки приготовленные в духовке очень вкусные и полезные. Базилик добавляет блюду интересный аромат, а томатный соус делает его законченным
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо1шт.
- соль1щепотка
- чеснок2стакан
- сахар1щепотка
- базиликпо вкусу
- томатный соуспо вкусу
- перец чилипо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории45кКал1.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В чашке смешать куриное филе, посолить, поперчить, добавить манную крупу - Шаг 1
затем тертый на мелкой терке сыр - Шаг 2
мелко нарезанный базилик и яйцо, хорошо перемешать - Шаг 3
Сформировать из массы небольшие тефтельки, и выложить их на противень застеленный бумагой для запекания. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут - Шаг 4
Для томатного соуса: Помидоры помыть и очистить от кожицы (опустив на несколько секунд в кипяток). Очистить чеснок. раздавить и выложит в кастрюльку с оливковым маслом, добавить помидоры, сахар и варить 10-15 минут, помешивая - Шаг 5
Протереть получившуюся массу через сито, добавить соль, перец чили, мелко нарезанный базилик и варим еще 2-3 минуты. Процеживаем соус, и подаем его с тефтелями
Оценить532
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Блины или блинчики? Шеф объяснил, в чем разница
Честно о японских деликатесах: чего на самом деле стоит бояться, а что можно приготовить?
Как вывести пятна от пищи с разделочной доски: 2 способа от Марты Стюарт, чтобы деревянное изделие было, как новое
Комментарии
1719! Очень вкусные тефтельки!!!!heartflower
😀Я 18-ая, на вкусные тефтельки)))heart
16-яflowerflowerflowerheart
15-я!!! Вкусные и тютельки и соус!! 😀👌flower
я 14😘😘😘