+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченная утка, фаршированная диким рисом и яблоками
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
33
95883
6
Реклама
Реклама

Куриные тефтели с базиликом и томатным соусом

Куриные тефтели с базиликом и томатным соусом
Куриные тефтели с базиликом и томатным соусом
Куриные тефтели с базиликом и томатным соусом
Куриные тефтели с базиликом и томатным соусом
45585 ed4 square100
Куриные тефтели с базиликом и томатным соусом
Куриные тефтели с базиликом и томатным соусом
Куриные тефтели с базиликом и томатным соусом
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Нежные тефтельки приготовленные в духовке очень вкусные и полезные. Базилик добавляет блюду интересный аромат, а томатный соус делает его законченным
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Для тефтелек:
500 гр.куриного фарша
50 гр.сыра
60 гр.манной крупы
1 яйцо
соль
перец
базилик
Для томатного соуса:
500 гр.помидоров
2 зубчика чеснока
пучок базилика
перец чили
щепотка сахара
оливковое масло
соль

Вам также пригодится
Набор для нарезки сыра и фруктов 3пр Berghoff Leo
3140 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
2449 руб.
Нож сантоку с рукоятью из темного дерева 17,5см Berghoff
1520 руб.
SKJ-0220/Y Набор из 3 ножей "Samura KAIJU" (11, 23, 85), AUS-8, дерево
7287 руб.
SHR-0043W Нож кухонный "Samura HARAKIRI" накири 161 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
1092 руб.
Сковорода со стеклянной крышкой, 24 см, NADOBA, серия OLINA
3499 руб.
Кастрюля Frybest Oliva литая 24 см
5619 руб.
Доска разделочная 40х24х1,8 см., дерево.
1674 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
302 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 18 см/2,1 л, NADOBA, серия OLINA
2599 руб.
Нож универсальный, 14 см, NADOBA, серия URSA
539 руб.
Разделочная доска из бамбука, 36 х 18 см, NADOBA, серия KRASAVA
1049 руб.
Доска деревянная, прямоугольная со скругленными углами, бук, 38 * 26 см
705 руб.
Кастрюля с крышкой 18 см 2,8 л Vitesse
1590 руб.
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
829 руб.
Вам также пригодится
новинка
3140 ₽
Набор для нарезки сыра и фруктов 3пр Berghoff Leo
в корзину
139 ₽
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
в корзину
2449 ₽
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
в корзину
новинка
1520 ₽
Нож сантоку с рукоятью из темного дерева 17,5см Berghoff
в корзину
интересный
7287 ₽
SKJ-0220/Y Набор из 3 ножей "Samura KAIJU" (11, 23, 85), AUS-8, дерево
в корзину
интересный
1092 ₽
SHR-0043W Нож кухонный "Samura HARAKIRI" накири 161 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
3499 ₽
Сковорода со стеклянной крышкой, 24 см, NADOBA, серия OLINA
в корзину
5619 ₽
Кастрюля Frybest Oliva литая 24 см
в корзину
1674 ₽
Доска разделочная 40х24х1,8 см., дерево.
в корзину
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
в корзину
2599 ₽
Кастрюля со стеклянной крышкой, 18 см/2,1 л, NADOBA, серия OLINA
в корзину
539 ₽
Нож универсальный, 14 см, NADOBA, серия URSA
в корзину
1049 ₽
Разделочная доска из бамбука, 36 х 18 см, NADOBA, серия KRASAVA
в корзину
705 ₽
Доска деревянная, прямоугольная со скругленными углами, бук, 38 * 26 см
в корзину
1590 ₽
Кастрюля с крышкой 18 см 2,8 л Vitesse
в корзину
829 ₽
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
В чашке смешать куриное филе, посолить, поперчить, добавить манную крупу
В чашке смешать куриное филе, посолить, поперчить, добавить манную крупу
На весь экран
шаг 2
затем тертый на мелкой терке сыр
затем тертый на мелкой терке сыр
На весь экран
шаг 3
мелко нарезанный базилик и яйцо, хорошо перемешать
мелко нарезанный базилик и яйцо, хорошо перемешать
На весь экран
шаг 4
Сформировать из массы небольшие тефтельки, и выложить их на противень застеленный бумагой для запекания. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут
Сформировать из массы небольшие тефтельки, и выложить их на противень застеленный бумагой для запекания. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут
На весь экран
шаг 5
Для томатного соуса: Помидоры помыть и очистить от кожицы (опустив на несколько секунд в кипяток). Очистить чеснок. раздавить и выложит в кастрюльку с оливковым маслом, добавить помидоры, сахар и варить 10-15 минут, помешивая
Для томатного соуса: Помидоры помыть и очистить от кожицы (опустив на несколько секунд в кипяток). Очистить чеснок. раздавить и выложит в кастрюльку с оливковым маслом, добавить помидоры, сахар и варить 10-15 минут, помешивая
На весь экран
шаг 6
Протереть получившуюся массу через сито, добавить соль, перец чили, мелко нарезанный базилик и варим еще 2-3 минуты. Процеживаем соус, и подаем его с тефтелями
Протереть получившуюся массу через сито, добавить соль, перец чили, мелко нарезанный базилик и варим еще 2-3 минуты. Процеживаем соус, и подаем его с тефтелями
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(20)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 33
Ed4 square50
Отправить
Ольчик :)
Ольчик :)
28.08.2012 01:13:27

19! Очень вкусные тефтельки!!!!heartflower

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
28.08.2012 20:00:33
Ольчик :),

спасибо большое😀

Elen@Lat
Elen@Lat
27.08.2012 22:00:49

😀Я 18-ая, на вкусные тефтельки)))heart

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
28.08.2012 20:00:53
Elen@Lat,

угощайтесь угощайтесь😘

Алёна
Алёна
27.08.2012 21:01:29

16-яflowerflowerflowerheart

Аня радуга
Аня радуга
27.08.2012 20:38:53

15-я!!! Вкусные и тютельки и соус!! 😀👌flower

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
28.08.2012 20:01:16
Аня радуга,

спасибо Анна😘

Liza Oliver
Liza Oliver
27.08.2012 19:45:19

я 14😘😘😘

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
28.08.2012 20:01:31
Liza Oliver,

благодарю👍😘

Показать еще комментарии
перейти к шагам