+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Солянка мясная "Царская"

Пищевая ценность порции

235
кКал
10%
Белки23 г
Жиры11 г
Углеводы4 г
% от дневной нормы
6 %
2 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
200 г
200 г
200 г
4 шт.
1 шт.
1 г
2 шт.
по вкусу
1 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/1

Нарезаем мелкими/средними (дело вкуса) кусочками куриное филе. Нарезаем кубиками лук и трем морковь на буряковую терку. Берем огнеупорную кастрюлю (я пользуюсь котелком для плова), ставим на огонь, наливаем на дно растительное масло. Нарезаную курицу и нарезанные лук с морковью обжариваем в кастрюле на масле до золотистого цвета. Нарезаем мелкими кубиками соленые (лучше бочковые) огурцы, предварительно очищенные от кожуры, добавляем к обжареной курице - прожириваем курицу с огурцами в течении 10 минут. Далее добавляем томатную пасту и снова обжариваем на среднем огне в течении 10-15 минут. В получившуюся массу добавляем воды, примерно 2/3 кастрюли и ставим на огонь. Нарезаем мелкими кубиками всё копченое мясо и охотницьи колбаски и добавляем в кастрюлю и оставляем вариться на сильном огне примерно на 30-40 минут. По истечении 30-40 минут уменьшаем газ до самого минимума и оставляем нашу солянку томиться на 2 - 3 часа. Лимон и оливки, а также зелень я не добавляю в блюдо, так как это дело вкуса каждого. Поэтому при желании все можно добавить уже в тарелку) Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
ЛюдМила59
ЛюдМила59
8 лет назад

Николай, а почему Вы так долго готовите солянку?👍

Николай
Николай
8 лет назад
ЛюдМила59,

Потому что солянка, изначально, должна достаточно долго томиться. Чем дольше - тем насыщенней будет вкус!

ЛюдМила59
ЛюдМила59
8 лет назад
Николай,

Ой, ой я слюной изойдусь пока дождусь. Я делаю солянку быстрее и попроще. Надо попробовать Ваш рецептик👍👍

Николай
Николай
8 лет назад
ЛюдМила59,

По-пробуйте - получается ОЧЕНЬ вкусно!)))