+ 1000
+ 1000

Мясные мини-кексы с грибной начинкой

Мясные мини-кексы с грибной начинкой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт я специально приготовила для "Журнального проекта" блоггеров. Мечтала сделать их с белыми грибами, но в этом году у нас с ними пролет, но шампиньоны тоже отлично вписались в это блюдо! Оооочень вкусно, кексы бузумно вкусно пахли печеным мясом! Очень сочно!! Всем рекомендую )
Ингредиенты
Фарш куриный 400 г
3 кусочка белого черствого хлеба (только мякиш)
1/2 стакана молока
1 луковка
200 г грибов (у меня шампиньоны)
100 г сметаны
перец, соль, растительное масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Хлебный мякиш залить теплым молоком, дать постоять 10 минут.
Хлебный мякиш залить теплым молоком, дать постоять 10 минут.
На весь экран
Грибы и лук мелко нарезать.
Грибы и лук мелко нарезать.
На весь экран
Обжарить грибы и лук в небольшом количестве растительного масла, пока вода не выпарится. Солим и перчим.
Обжарить грибы и лук в небольшом количестве растительного масла, пока вода не выпарится. Солим и перчим.
На весь экран
Хлеб отжать от молока и выложить его в фарш. Посолить и поперчить. Пермешать.
Хлеб отжать от молока и выложить его в фарш. Посолить и поперчить. Пермешать.
На весь экран
Фарш разделить на 2 части. Половину распределить по формочкам для кексов - я их ничем не смазывала.
Фарш разделить на 2 части. Половину распределить по формочкам для кексов - я их ничем не смазывала.
На весь экран
На фарш раскладываем грибную начинку
На фарш раскладываем грибную начинку
На весь экран
Сверху грибы смазываем сметаной
Сверху грибы смазываем сметаной
На весь экран
Сверху закрываем второй половиной фарша.
Сверху закрываем второй половиной фарша.
На весь экран
Выпекаем 40 минут при 200 градусах.
Выпекаем 40 минут при 200 градусах.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(58)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 86
Отправить
Ольчик :)
Ольчик :)
8 лет назад

56! Лиза, мясное лукошко с грибами))))) очень нравится идея!!!!!heartheartheartflowerflowerflower

Liza Oliver
Liza Oliver
8 лет назад
Ольчик :),

Спасибо дорогая) угощайся!! 😘😘

Valentina 78
Valentina 78
8 лет назад

55-я на вкусные мини-кексики!👌

Liza Oliver
Liza Oliver
8 лет назад
Valentina 78,

Валя спасибо огромное)) 👍👍👍flowerflowerflower

Valentina 78
Valentina 78
8 лет назад

55-я на вкусные мини-кексики!flower

Ульяна
Ульяна
8 лет назад

54heart за такие кексики обеими руками за! flower

Liza Oliver
Liza Oliver
8 лет назад
Ульяна ,

Уля спасибо большое heartheartheart

Elen@Lat
Elen@Lat
8 лет назад

😀53-ая, а у нас как раз белые пошли😋))))heart

Liza Oliver
Liza Oliver
8 лет назад
Elen@Lat,

тоже дразнишься?? 😕 эээх....heartheartheartheart спасибо Ленуся)

Elen@Lat
Elen@Lat
8 лет назад
Liza Oliver,

😀Дааа, вот наморозила уже, и кексики поставила в очередь, ооочень аппетитно))))👌pooh_lol

Показать еще комментарии