Овощной пирог с тремя видами сыра

Сезон кабачков ещё не завершился; у нас на даче есть как огромные экземпляры, которые только для икры подойдут кабачковой, так и совсем мелкие, молочные. И это здорово, потому как именно с молоденькими кабачками можно приготовить и вкуснейшие салаты, и использовать их в пирогах, к примеру, в таких, как этот. Чем мне ещё нравится такой пирог, помимо того, что там есть кабачки? Овощи в нём (равно как и сыры) можно варьировать, исходя из запасов холодильника. Замените брокколи на цветную капусту, либо стручковую фасоль, или даже зелёный горошек. Можно вообще исключить капусту, а побольше кабачков добавить. Вкусно будет в любом варианте! Единственное НО - многим мужчинам почему-то не хватает мяска в этом пироге???!!!:))) Но мы с сыном считаем, что мясо там абсолютно лишнее:) И на все попытки мужа добавить кусочек колбаски или бекона я отвечаю категорическим отказом!:))) P.S. Друзья, в последнее время я редко бываю на сайте, не могу в полной мере отслеживать и оценивать все рецепты, тем более оповещения с сайта по подпискам так и не работают:( В данной ситуации считаю правильным снять свои рецепты с голосования. Но комментариям к рецептам всегда рада! :)