+ 1000
+ 1000

Куриный коблер

Куриный коблер
Куриный коблер
Куриный коблер
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Используем слоукукер или мультиварку. Вариант для духовки - последний пункт. Рецепт из кулинарной книги. Коблеры бывают не только для десертов, но и для основных блюд.
Ингредиенты
3 стол.л. олив. масла
1 луковица, порезать тонко
соль и перец
3 дольки чеснока, мелко порезать
3 пастернака, почистить и порезать, или можно заменить сельдереем
6 курин. бедрышек, с кожуркой
1 стол.л. муки, перемешать с солью и перцем
1/2 стак. вина Марсала или хереса
немного листьев эстрагона /специя/
1 стак. курин. бульона или 1 1/2 стак. для варианта в духовке
1 стак. муки, просеять
3 стол.л. слив. масла комн. тем-ры
1/4 стак. сыра Чеддар, протертый
3-4 ч.л. кефира

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Разогреть 1 стол.л олив.масла в жаровне или в сковороде с толстым дном. Добавить порезанный лук и готовить 3-4 мин. Посолить и поперчить, добавить чеснок и пастернак или сельдерей. И готовим еще несколько минут. Овощи выложить в приготовленную мультиварку или слоукукер.
Разогреть 1 стол.л олив.масла в жаровне или в сковороде с толстым дном. Добавить порезанный лук и готовить 3-4 мин. Посолить и поперчить, добавить чеснок и пастернак или сельдерей. И готовим еще несколько минут. Овощи выложить в приготовленную мультиварку или слоукукер.
На весь экран
Добавить в сковороду или в жаровню олив. масло. Выложить курин. бедрышки в муке. И готовить 10 мин. или до золотистого вида. Выложить курин. бедрышки в слоукукер или мультиварку поверх овощей.
Добавить в сковороду или в жаровню олив. масло. Выложить курин. бедрышки в муке. И готовить 10 мин. или до золотистого вида. Выложить курин. бедрышки в слоукукер или мультиварку поверх овощей.
На весь экран
Марсала или Херес вылить в сковороду,как закипит снять с огня и вылить в слоукукер или мультиварку. Добавить эстрагон. Вылить поверх курин.бульон. Закрыть крышкой.
Марсала или Херес вылить в сковороду,как закипит снять с огня и вылить в слоукукер или мультиварку. Добавить эстрагон. Вылить поверх курин.бульон. Закрыть крышкой.
На весь экран
Поставить режим на 4ч быстрый /HI/ или 8ч медленный /LOW/
Поставить режим на 4ч быстрый /HI/ или 8ч медленный /LOW/
На весь экран
За час до окончания режима, подготовим коблер. Просеем муку с солью и перцем, добавим слив. мало и порубим все ножом, добавим сыр, кефир и перемешаем все.
За час до окончания режима, подготовим коблер. Просеем муку с солью и перцем, добавим слив. мало и порубим все ножом, добавим сыр, кефир и перемешаем все.
На весь экран
Раскатаем на поверности, припылив мукой. Произвольно кругом.
Раскатаем на поверности, припылив мукой. Произвольно кругом.
На весь экран
Выложим поверх за час до окончания режима. Закроем крышкой и готовим последний час.
Выложим поверх за час до окончания режима. Закроем крышкой и готовим последний час.
На весь экран
Готовое блюдо подаем поверх гарнира, разрезав на 4 части. Приятного аппетита.
Готовое блюдо подаем поверх гарнира, разрезав на 4 части. Приятного аппетита.
На весь экран
Вариант для духовки, выставляем тем-ру до 150 гр. Все пункты соблюдаем как в рецепте, но готовим в жаровне. Время приготовления 2 часа. Коблер добавляем за полчаса /30 мин./ до окончания приготовления, крышкой не закрывать. Приятного аппетита.
Вариант для духовки, выставляем тем-ру до 150 гр. Все пункты соблюдаем как в рецепте, но готовим в жаровне. Время приготовления 2 часа. Коблер добавляем за полчаса /30 мин./ до окончания приготовления, крышкой не закрывать. Приятного аппетита.
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 78
Отправить
Виктория
Виктория
8 лет назад

45я👌👌👌😘

Апрель
Апрель
8 лет назад
Виктория,

👍👍heart

Мурзик
Мурзик
8 лет назад

богатый рецепт)) и от меня голос)))flower

Апрель
Апрель
8 лет назад
Мурзик,

спсаибочкиheartheart👍

Любовь~♥
Любовь~♥
8 лет назад

Вкуснятинаheartот меня голосheart

Апрель
Апрель
8 лет назад
Любовь~♥,

спасибоheartheartheartheart

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад

42-я на курочку!👌👌

Апрель
Апрель
8 лет назад
ТатьянаS,

благодарюheartheart👍

Радуга
Радуга
8 лет назад

Голосую 41-я😀flower

Апрель
Апрель
8 лет назад
Радуга,

спсаибо👍👍flower

Показать еще комментарии