+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Куриный суп с цветной капустой и зеленым горошком

Куриный суп с цветной капустой и зеленым горошком
Куриный суп с цветной капустой и зеленым горошком
Куриный суп с цветной капустой и зеленым горошком
45851 ed4 square100
Куриный суп с цветной капустой и зеленым горошком
Куриный суп с цветной капустой и зеленым горошком
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Легкий куриный суп с цветной капустой. Мне нравится этот рецепт тем, что неудачи не бывает никогда! Всегда он получается вкусным. Этот рецепт возник много лет назад, и постоянно происходило замещение одного ингредиента другим. Его можно приготовить и на воде, и с брокколи вместо цветной капусты, и с любым видом горошка. И будет вкусно! Можно взять для супа куриную грудку или крылышки на ваш выбор. Приятного аппетита!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Куриная грудка – 2 филе (или 6 шт. крылышек)
Картофель - 3-4 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Цветная капуста - 200 г (или брокколи)
Зеленый горошек – 150-200 г (или 1 банка )
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Куриный бульон - 1-1,5 л
Укроп -1 ст.л.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
174722 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Отварить курицу, выложить ее на тарелку.
На весь экран
шаг 2
Порезать мелким кубиком картофель, лук мелко порезать, морковь потереть на крупную терку или нарезать тонкой соломкой.
Порезать мелким кубиком картофель, лук мелко порезать, морковь потереть на крупную терку или нарезать тонкой соломкой.
На весь экран
шаг 3
Капусту разделить на более мелкие соцветия.
Капусту разделить на более мелкие соцветия.
На весь экран
шаг 4
Если горошек заморожен, то размораживать его не нужно, а если он консервированный, то нужно оставить часть маринада, мы его добавим в суп.
На весь экран
шаг 5
Лук и морковь поджарить на масле около 5 минут.
На весь экран
шаг 6
В кипящий бульон кладем картофель, добавляем соль и специи.
На весь экран
шаг 7
Когда картофель сварится, добавляем капусту.
На весь экран
шаг 8
Через 5-7 минут добавляем горошек и ½ стакана его маринада, если он консервированный. Варить горошек не нужно, капусту тоже нужно оставить слегка недоваренной, она еще "дойдет".
На весь экран
шаг 9
При подаче кладем в тарелку кусочки курицы, посыпаем укропом.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Mark Raytsin
Mark Raytsin
01.06.2017 19:16:45

A что делать с поджареным луком и морковью? Они остались на сковороде .

everts
everts
18.02.2013 16:24:23

Супчик оценили на 5+ все мои домашние, спасибо Вам большое за рецепт!!!!!!! Советую всем!!!!flower

Lil
Lil
30.10.2012 17:42:09

Вкусно!!!!!

Sенечка
Sенечка
02.09.2012 23:21:39

Хороший супчик😋

Александра
Александра
03.09.2012 08:39:52
Sенечка,

😀Спасибо большое!👍flowerflowerflower

Ира
Ира
02.09.2012 20:25:17

Супчик!!! 5+😀heartflower

Александра
Александра
02.09.2012 20:26:39
Ира ,

😀😀😀👍👍👍pooh_lolpooh_lolpooh_lol