Сдобная плетенка «Три посыпки»

Сдобная плетенка «Три посыпки»

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень простой рецепт для семейного чаепития. 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки21г
    23.33% от дневной нормы
  • Жиры29г
    36.25% от дневной нормы
  • Углеводы115г
    38.33% от дневной нормы
  • Калории791кКал
    32.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Подогреть молоко, добавить в него соль, сахар, растопленное масло и дрожжи, все размешать, поставить опару в теплое место минут на 30. Когда дрожжи начнут работать, добавить муку и белок, замесить мягкое тесто, поставить его в теплое место на 1–1,5 часа.
    Подогреть молоко, добавить в него соль, сахар, растопленное масло и дрожжи, все размешать, поставить опару в теплое место минут на 30. Когда дрожжи начнут работать, добавить муку и белок, замесить мягкое тесто, поставить его в теплое место на 1–1,5 часа.
  • Шаг 1 Тесто обмять и разделить на три шарика.
    Тесто обмять и разделить на три шарика.
  • Шаг 2 Из каждого колобка сделать жгут длиной около 40 см.
    Из каждого колобка сделать жгут длиной около 40 см.
  • Шаг 3 Каждый жгут смазать смесью желтка и молока.
    Каждый жгут смазать смесью желтка и молока.
  • Шаг 4 Один жгут посыпать маком, другой — кунжутом, третий — миндальными хлопьями. Чтобы хлопья выглядели после выпечки более привлекательно, их сверху нужно смазать смесью желтка и молока.
    Один жгут посыпать маком, другой — кунжутом, третий — миндальными хлопьями. Чтобы хлопья выглядели после выпечки более привлекательно, их сверху нужно смазать смесью желтка и молока.
  • Шаг 5 Жгуты между собой аккуратно переплести, чтобы посыпка осталась на месте. Отправляем плетенку в духовку на 50 минут при 190°C.
    Жгуты между собой аккуратно переплести, чтобы посыпка осталась на месте. Отправляем плетенку в духовку на 50 минут при 190°C.
  • Шаг 6 Проверяем на готовность деревянной палочкой. Даем плетенке остыть, накрывая тем временем стол для чаепития!
    Проверяем на готовность деревянной палочкой. Даем плетенке остыть, накрывая тем временем стол для чаепития!
Оценить533
0

Автор рецепта

солохасолоха,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

19
Оставить комментарий
  • Ирина Телесова
    Ирина Телесова

     Аппетитные какие!😀👌flower

    • Т
      Т

       23-й оставила!flower

      • Эллиса
        Эллиса

         22-я👌👌👌😘😘😘heartflowerheart

        • Снежинка Татьяна
          Снежинка Татьяна

           Чудесная выпечка! 20-я😀

          • Светлана S
            Светлана S

             18! pooh_lolpooh_lol

            Оставить комментарий