Торт "Яблочное настроение"

Торт "Яблочное настроение"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В книге «Яблоки» нашла рецепт яблочного крема, и так захотелось с ним приготовить торт. Да не просто торт, а чтобы и коржи были с яблоками. Когда приходят идеи, так хочется чтобы рядом был человек, который мог бы помочь воплотить идею. На сайте я нашла много таких помощников, пусть заочно, но помогли мне воплотить идею. Бисквит решила взять Заремушкин и добавить туда яблочное пюре. Вот такой простенький торт у меня получился, супер- яблочным, можно положить в корж и корицу, но мне кажется без нее лучше. Торт этот я готовила на "день варенья" старшего сына и по его же просьбе повторила на 1 сентября.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки44г
    48.89% от дневной нормы
  • Жиры80г
    100.00% от дневной нормы
  • Углеводы39г
    13.00% от дневной нормы
  • Калории1057кКал
    44.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Sony
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Sony

Шаги рецепта

  • Подготовка Готовим тесто по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/38569-biskvit-na-kipyatke-belyy
    Готовим тесто по рецепту ссылка на рецепт
  • Шаг 1 К тесту добавляем яблочное пюре, хорошо вымешиваем и выпекаем при температуре 180 градусов минут 30-40 до готовности.
    К тесту добавляем яблочное пюре, хорошо вымешиваем и выпекаем при температуре 180 градусов минут 30-40 до готовности.
  • Шаг 2 Готовый бисквит остудить и разрезать на 3 части.
    Готовый бисквит остудить и разрезать на 3 части.
  • Шаг 3 Готовим крем. Белки взбить в крепкую пену и постепенно добавить сахар.
    Готовим крем. Белки взбить в крепкую пену и постепенно добавить сахар.
  • Шаг 4 Добавить яблочное пюре и взбить.
    Добавить яблочное пюре и взбить.
  • Шаг 5 Замочить желатин в яблочном соке и растворить его на паровой бане (не кипятить, он теряет свои свойства).
    Замочить желатин в яблочном соке и растворить его на паровой бане (не кипятить, он теряет свои свойства).
  • Шаг 6 Желатин добавить к яично-яблочной смеси и аккуратно перемешать.
    Желатин добавить к яично-яблочной смеси и аккуратно перемешать.
  • Шаг 7 Смазать каждый корж кремом и бока тоже. Поставить в холодильник минут на 30, чтобы крем схватился. Украсить торт по желанию, я пыталась украсить шоколадом да яблочными розами. У меня не получилось, видно ручки крючки.
    Смазать каждый корж кремом и бока тоже. Поставить в холодильник минут на 30, чтобы крем схватился. Украсить торт по желанию, я пыталась украсить шоколадом да яблочными розами. У меня не получилось, видно ручки крючки.
  • Шаг 8 Приятного чаепития.
    Приятного чаепития.
Оценить539
0

Автор рецепта

Аня радугаАня радуга,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

30
Оставить комментарий
  • Sony
    Sony

     Анечка,огромное спасибо за такой чудесный рецепт яблочного торта.Тортик получился найвкуснейший,и готовить его не сложно😀flower

    • Оксанка
      Оксанка

       Анечка, ты про этот тортик говорила.)? класс!!! очень интересный вариант.)

      • Мурзик
        Мурзик

         Анечка, тортик вкуснейший)) мне кусочек, плиз, в обмен на голос))

        • Natali
          Natali

           26-яheartflowerflowerflower

          • Надия
            Надия

             25!heartflower

            Оставить комментарий