
Дип из феты и айвара
Описание рецепта
Дип в турецко-балканском стиле)) для любителей солененького, пикантного и остренького, хотя остроту, конечно, можно регулировать по своему вкусу)) Айвар (Ajvar) - балканский соус/икра на основе запеченного болгарского перца, баклажанов, чеснока и чили) его можно купить готовым или сделать самим) у нас на сайте есть один из его вариантов от Екатерины Хмаладзе ссылка на рецепт ) такой дип хорош с теплым хлебушком, а также с овощами) за рецепт благодарю Катю с одного из кулинарных сайтов) Попробуйте)
Пищевая ценность
- Белки74г82.22% от дневной нормы
- Жиры97г121.25% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории1281кКал53.37% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Пропорции даны на большую порцию. Я делала со 100 феты. Все выкладываем в чашу блендера, взбиваем как следует. Перекладываем в подходящую посуду и подаем с хлебушком и овощами. Приятного аппетита))
