Не знаю, почему котлетки называются "по-китайски", но как много лет назад записала себе рецепт в кулинарный блокнот, так и готовлю под этим названием. Наверняка некоторые хозяйки знают этот рецепт, а для тех кто не знает, предлагаю воспользоваться... ну очень вкусненько:)
п.с. когда работала в Ирландии в ресторане поваром, хозяйка попросила приготовить что-нибудь из нашей национальной кухни, приготовила китайские котлетки :) очень им понравилось и периодически просили приготовить, но для себя, не на ресторан (ирландцы достаточно консервативны, не любят пробовать что-то не понятное), хотя, когда попросили приготовить что-то ещё, сделала голубцы, хозяевам не понравилось, зато заказали туристы из Америки и очень нахваливали... Вот такая история :)
нарезаем мясо (у меня куриные грудки) мелкими кубиками
На весь экран
шаг 2/3
посолить, поперчить, выдавить чеснок, добавить остальные ингредиенты, перемешать и поставить на ночь в холодильник
На весь экран
шаг 3/3
выкладываем ложкой на сковородку с разогретым маслом и обжариваем с двух сторон, я когда переворачиваю на вторую сторону, накрываю крышкой, чтобы хорошо прожарились. Гарнир любой.
Леночка! Спасибо за рецептик...👍👍👍 Уже несколько раз готовила по нему китайские котлеты (или фальшивые отбивные).. но немного переделала: добавляю обязательно мелконарезанный лук и какой-нибудь наполнитель (на фото котлетки с грибами и котлетки со сладким зелёным перцем)....ВКУСНО....
очень рада Наташенька,что приглянулся рецептик😘хорошая идея с наполнителем и луком,в следующий раз обязательно сварганю по твоему рецепту😀такие фотки апетитные😀😀flowerflower
Леночка! Спасибо за рецептик...👍👍👍 Уже несколько раз готовила по нему китайские котлеты (или фальшивые отбивные).. но немного переделала: добавляю обязательно мелконарезанный лук и какой-нибудь наполнитель (на фото котлетки с грибами и котлетки со сладким зелёным перцем)....ВКУСНО....
очень рада Наташенька,что приглянулся рецептик😘хорошая идея с наполнителем и луком,в следующий раз обязательно сварганю по твоему рецепту😀такие фотки апетитные😀😀flowerflower
Отличный рецепт! Быстро и вкусно! pooh_lolpooh_lolpooh_lol
спасибо дорогая!!!😘flower
11-аяflower😀
👍😘heartflower
10-ая за вкусные котлетки😀flower
спасибоньки😀flower
Я тоже такой рецепт знаю и часто готовлю. Очень вкусные, сочные и легко готовятся👌flower
этакое маленькое обжорство😀