Трюфели с инжиром, орехами, вялеными вишнями
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Необычные трюфельки, инжир,орехи,вишни,шоколад, что может быть вкуснее!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- инжир300г
- шоколад100г
- масло сливочное1ст. л.
- грецкие орехипо вкусу
- вишняпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры49г61.25% от дневной нормы
- Углеводы98г32.67% от дневной нормы
- Калории803кКал33.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
У инжира сверху делаем крестообразный надрез, чайной ложкой аккуратно вынимаем часть мякоти.
- Шаг 1
Мякоть инжира измельчаем, также измельчаем грецкие орехи, а вишню замачиваем в горячей воде.
- Шаг 2
Соединяем орехи с мякотью инжира,
- Шаг 3
в центр инжира кладем вишенку,
- Шаг 4
а сверху выкладываем орехово-инжирную массу.
- Шаг 5
Шоколад измельчаем, добавляем масло и топим на водяной бане. Фаршированный инжир окунаем в шоколад, аккуратно вынимаем и выкладываем на решетку.
- Шаг 6
По желанию можно трюфельки обвалять в какао или посыпать орехами. Главное, что это очень вкусный и полезный десерт.
Оценить563
0