Черемуховые пирожные для Svetlana

Черемуховые пирожные для Svetlana

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Моя коллекция муки пополнилась еще одним видом - мукой черемуховой. Эта мука применяется в приготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий, придавая им характерный шоколадный цвет, вкус и аромат рома и миндаля, ее калорийность в 3 раза ниже, чем у муки пшеничной. Эти пирожные я дарю одной девушке, у которой сегодня День рождения. Светлана! Это тебе!!!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки3009г
    3343.33% от дневной нормы
  • Жиры496г
    620.00% от дневной нормы
  • Углеводы24334г
    8111.33% от дневной нормы
  • Калории112180кКал
    4674.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Аленка

Шаги рецепта

  • Подготовка Хорошо взбить яйца с сахаром.
    Хорошо взбить яйца с сахаром.
  • Шаг 1 Добавить черёмуховую и пшеничную муку, разрыхлитель.  Перемешать.
    Добавить черёмуховую и пшеничную муку, разрыхлитель. Перемешать.
  • Шаг 2 Продолжая взбивать, медленно ввести молоко,  дать массе немного постоять.
    Продолжая взбивать, медленно ввести молоко, дать массе немного постоять.
  • Шаг 3 Тесто разделить на 2 части, влить в смазанные маслом формы и выпекать до готовности при температуре 180 градусов. Готовые остывшие коржи разрезать острым длинным ножом вдоль на 2 части.
    Тесто разделить на 2 части, влить в смазанные маслом формы и выпекать до готовности при температуре 180 градусов. Готовые остывшие коржи разрезать острым длинным ножом вдоль на 2 части.
  • Шаг 4 Для крема хорошо взбить сметану с сахаром до получения пышной массы. Коржи обильно смазать кремом и соединить.
    Для крема хорошо взбить сметану с сахаром до получения пышной массы. Коржи обильно смазать кремом и соединить.
  • Шаг 5 Когда пирог настоится (я оставляла на ночь в холодильнике), разрезать его на пирожные и украсить фруктами.
    Когда пирог настоится (я оставляла на ночь в холодильнике), разрезать его на пирожные и украсить фруктами.
  • Шаг 6 малиной...
    малиной...
  • Шаг 7 инжиром...
    инжиром...
  • Шаг 8 виноградом...
    виноградом...
Оценить556
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Аленка

     На днях обнаружила на полке магазина черемуховую муку. И вспомнила про ваши пирожные. Вчера испекла. Получился шедевр! Я не любитель вкуса шоколада , зато мне нравится насыщенный цвет темного шоколада. Так вот черемуховые пирожные идеально сосуществуют моим представлениям о десерте к кофе. Благодарю за вдохновение!💐

    • Анна

       Вот это пирожное............😍 Я честно, в шоке😳💖😋

      • Т

         63-й!heart

        • Mariana

           Как жаль что у нас черемуховой муки нет, вкусно наверное!!

          • Надежда

             61-ая,какая красота!heart😀очень люблю черемуховый торт,но о такой муке слышу впервые,буду искать.

            Оставить комментарий