Черемуховые пирожные для Svetlana

Черемуховые пирожные для Svetlana

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Моя коллекция муки пополнилась еще одним видом - мукой черемуховой. Эта мука применяется в приготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий, придавая им характерный шоколадный цвет, вкус и аромат рома и миндаля, ее калорийность в 3 раза ниже, чем у муки пшеничной. Эти пирожные я дарю одной девушке, у которой сегодня День рождения. Светлана! Это тебе!!!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки3009г
    3343.33% от дневной нормы
  • Жиры496г
    620.00% от дневной нормы
  • Углеводы24334г
    8111.33% от дневной нормы
  • Калории112180кКал
    4674.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Аленка

Шаги рецепта

  • Подготовка Хорошо взбить яйца с сахаром.

    Хорошо взбить яйца с сахаром.

  • Шаг 1 Добавить черёмуховую и пшеничную муку, разрыхлитель.  Перемешать.

    Добавить черёмуховую и пшеничную муку, разрыхлитель. Перемешать.

  • Шаг 2 Продолжая взбивать, медленно ввести молоко,  дать массе немного постоять.

    Продолжая взбивать, медленно ввести молоко, дать массе немного постоять.

  • Шаг 3 Тесто разделить на 2 части, влить в смазанные маслом формы и выпекать до готовности при температуре 180 градусов. Готовые остывшие коржи разрезать острым длинным ножом вдоль на 2 части.

    Тесто разделить на 2 части, влить в смазанные маслом формы и выпекать до готовности при температуре 180 градусов. Готовые остывшие коржи разрезать острым длинным ножом вдоль на 2 части.

  • Шаг 4 Для крема хорошо взбить сметану с сахаром до получения пышной массы. Коржи обильно смазать кремом и соединить.

    Для крема хорошо взбить сметану с сахаром до получения пышной массы. Коржи обильно смазать кремом и соединить.

  • Шаг 5 Когда пирог настоится (я оставляла на ночь в холодильнике), разрезать его на пирожные и украсить фруктами.

    Когда пирог настоится (я оставляла на ночь в холодильнике), разрезать его на пирожные и украсить фруктами.

  • Шаг 6 малиной...

    малиной...

  • Шаг 7 инжиром...

    инжиром...

  • Шаг 8 виноградом...

    виноградом...

Оценить556
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

50
Оставить комментарий
  • Аленка

    На днях обнаружила на полке магазина черемуховую муку. И вспомнила про ваши пирожные. Вчера испекла. Получился шедевр! Я не любитель вкуса шоколада , зато мне нравится насыщенный цвет темного шоколада. Так вот черемуховые пирожные идеально сосуществуют моим представлениям о десерте к кофе. Благодарю за вдохновение!💐

    • Анна

      Вот это пирожное............😍 Я честно, в шоке😳💖😋

      • Т

        63-й!heart

        • Mariana

          Как жаль что у нас черемуховой муки нет, вкусно наверное!!

          • Надежда

            61-ая,какая красота!heart😀очень люблю черемуховый торт,но о такой муке слышу впервые,буду искать.

            Оставить комментарий