Брускетта "кусочек италии"
Описание рецепта
Сами названия итальянских блюд уже вызывают аппетит! Вот и "Брускетта" тоже звучит... считается типичной итальянской закуской, которую подают в горячем виде. Для нас же это горячие бутерброды!
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы50г16.67% от дневной нормы
- Калории294кКал12.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Хлеб слегка поджариваете на сухой сковородке или в духовке, можно на гриле. Когда хлеб поджариться, натрите его чесночком (в т.ч. и корочки)
- Шаг 1
Огурцы, моцареллу и помидоры нарезаем на кубики. Овощи заправляем оливковым маслом и добавляем базилик, желательно свежий.
- Шаг 2
На каждый кусочек хлеба выкладываем огурчики, моцареллу и помидорки и всё сбрызнуть немного оливковым маслом. По желанию посолить, поперчить. Можно съесть и в холодном виде,но если вы хотите действительно итальянскую закуску,то отправьте в духовку - пусть там ещё немного поджарятся!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как за 30 секунд понять, что готовая еда в магазине несвежая: эксперт назвал главные признаки
Не только изюм и орехи — что еще можно добавлять в тесто для куличей, рассказал шеф-повар Спиваков
Засыпаю за минуту по технике "4-7-8": дыхательный лайфхак от турецких ученых
Комментарии
89-аяflower😀
8 - я!heartheart
7-ая😀flower
вкусно,5-ая😀
4-я за брускеты