Тыква с яблоками в духовке: просто, ароматно, без лишнего
Описание рецепта
Тыква и яблоки в духовке — из тех блюд, которые не требуют ни сноровки, ни длинного списка продуктов. Пять ингредиентов, полчаса — и на столе тёплый, пряный десерт с запахом корицы.Слово редактора
Запечённая тыква с яблоками — лёгкий десерт или полдник из минимума продуктов. Мякоть тыквы становится мягкой и сладкой, яблоки отдают сок и аромат. Корица и ваниль усиливают вкус без лишних добавок. Блюдо подходит детям и взрослым, хорошо в качестве самостоятельного угощения или дополнения к каше. Никакого масла и теста — только овощ, фрукт и специи.Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории73кКал3.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Тыкву очистите от кожуры и семян, мякоть нарежьте небольшими кусочками.Кусочки тыквы делайте примерно одинакового размера — так они пропекутся равномерно. - Шаг 2Шаг 2У яблок удалите сердцевину, разрежьте каждое пополам.Берите яблоки кисло-сладких сортов: они не разваливаются при запекании и хорошо оттеняют тыкву.
- Шаг 3Шаг 3Выложите тыкву и яблоки на противень в один слой.Если противень без бортиков, застелите его фольгой — вытекающий сок пригорает.
- Шаг 4Шаг 4Посыпьте корицей, ванилином и сахаром.Количество сахара регулируйте по вкусу: если тыква сладкая, можно уменьшить.
- Шаг 5Шаг 5Запекайте 30–35 минут при 180 °C до мягкости тыквы.Готовность проверяйте вилкой — тыква должна протыкаться без усилий.
Комментарии
2на сколько градусов в духовку ставить? ни разу в жизни тыкву не готовила и не ела, хочу попробовать ужас как 😅
как раз иду такое готовить!!!! :) отличный рецепт!