
"Невесткин пирог" для тещиных посиделок
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Не знаю почему такое странное название, но в источнике именно так..так я и оставила! Да пирог не из самых "легких", но зато очень вкусный, само то для воскресного обеда в кругу семьи!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сметана1.0стакан
- яйцо3.0шт.
- мука1.0стакан
- разрыхлитель1.0ст. л.
- мясо300.0г
Пищевая ценность
- Белки104г115.56% от дневной нормы
- Жиры106г132.50% от дневной нормы
- Углеводы123г41.00% от дневной нормы
- Калории2175кКал90.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Яйца разбить в большую миску - Шаг 1
добавить разрыхлитель, сметану и майонез, тщательно размешать - Шаг 2
Небольшими порциями ввести муку, все взбить до однородности - Шаг 3
Картофель отварить и смять в пюре - Шаг 4
отварное мясо нарезать на небольшие кусочки - Шаг 5
мясо смешать с пюре - Шаг 6
Стеклянную форму смазать растительным маслом и выложить в нее пергамент (я его смачиваю и мну как всегда) и бумагу тоже смазать маслом. Выложить 1/2 часть теста (можно и без бумаги, но тогда подавать прямо в форме, будет тоже здорово и красиво) - Шаг 7
Далее разложить начинку, сверху залить оставшимся тестом - Шаг 8
Выпекать 40-50 минут при 180 градусах до появления золотистой корочки
Оценить572
0
Автор рецепта
автор рецептаВсем привет!!! Меня зовут Лиза ) немного о себе: по образованию и призванию я юрист, раньше очень много работала. Но в 2009 году вышла замуж за прекрасного человека и я стала временно домохозяйкой и мамой и во мне проснулся кулинарный азарт. Я стала много ..нет ОЧЕНЬ много готовить по рецептам девочек с сайта ЕД. Вскоре я тут зарегистрировалась и начала выкладывать свои рецепты и фото к ним. Я очень люблю этот сайт и людей на нем. Здесь я в своей стихии. Мне нравятся рецепты и творчество Джейми Оливера и Юлии Высоцкой. Еще у меня есть хобби - вышивка крестиком. А вообще самое важно в моей жизни - это моя семья и я все делаю чтобы они были счастливы. Я веду кулинарный блог - http://lizanka87.blogspot.com/, буду рада вас там видеть. Ко мне можно сразу на ты, я буду рада новым знакомствам и общению))
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Диетолог назвал продукт, который может заменить дорогую говядину — в нем больше белка

Приятная мягкость: один новый ингредиент — и согревающий гоголь-моголь заиграет новыми красками

Нужно ли замачивать пшено? Эксперт Малоземов рассказал о скрывающихся в крупах фитинах

















Комментарии
53Пирожок очень вкусный, делается за несколько минут ( ну не считая времени на выпекание😀) Только я сделала с рыбной начинкой, т.к. надо было рис и рыбку копченую пристроитьpooh_lol Принимай фото😋
67я на аппетитный пирог😀так хочется попробовать...прямо сейчасpooh_lol
65-я Обалденный!👌
58! Такая аппетитная корочка! 👌
56 я!heartheartheartflower