Видеорецепты по теме
Пикантные крекеры
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Этот рецепт нашла в одной из кулинарных групп. Автора, к сожалению, не помню. Эти крекеры для тех, кто любит не сладкую выпечку. По утрам со сладким кофе - просто объедение. А также крекеры будут замечательным дополнением к пиву.
Ингредиенты
250 г муки,
2 ч.л. карри,
125 г размягченного маргарина (у меня масло),
150 г тертого сыра,
1 яйцо,
соль по вкусу,
мак, кунжут или просто крупная соль.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В емкость высыпать муку, карри, немного соли и мягкое масло.Все смешать вилкой до состояния крошки. Если это делать руками, то от тепла нарушается структура теста.
На весь экран
шаг 2
Натереть сыр.
На весь экран
шаг 3
Вбить яйцо и замесить тугое тесто. Тесто замешивается тяжело, оно рассыпается на части. Нужно собрать его в комок , упаковать в пленку и положить в холодильник на пол часа.
На весь экран
шаг 4
Достать тесто из холодильника и тонко раскатать. Я в одну его часть вмешала сухой мак. Раскатанное тесто нарезать на квадратики или ромбы. Вторую часть теста я просто обмакивала влажной стороной в кунжут.
На весь экран
шаг 5
Получаются такие печенки. Выложить их на пергамент и выпекать в духовке до золотистого цвета.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Хороши крекеры!
👍👍heart
55👌
👍👍heartflower
54-я! Отличные крекеры!
👍👍heartflower
51-ая,очень красивое и вкусное печеньице👌heart
Спасибо, Надежда!👍heart
50я👌😘flower
Дашенька👍👍heartflower