+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Быстрый шоколадно-миндальный пирог «Шоколадное наслаждение»

Быстрый шоколадно-миндальный пирог «Шоколадное наслаждение»
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Название пирога полностью себя оправдывает. Это что-то необыкновенно вкусное, нежное, очень воздушное и моментально тающее во рту. Снаружи — нежная хрустящая корочка, внутри же пирог получается кремообразным. Готовится пирог за считанные минуты. Превосходен с мороженым, абрикосовым или апельсиновым конфитюром, или ванильным соусом. Источник: Le Larousse de la cuisine.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 ст. л.
50 г
75 г
2 шт.
100 г
75 г
1 ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Духовку разогреть до 220°C. Форму смазать сливочным маслом. Желтки отделить от белков. Затем растереть желтки с сахаром.
Духовку разогреть до 220°C. Форму смазать сливочным маслом. Желтки отделить от белков. Затем растереть желтки с сахаром.
На весь экран
шаг 2
Шоколад поломать, поставить вместе с кофе на водяную баню, растопить.
Шоколад поломать, поставить вместе с кофе на водяную баню, растопить.
На весь экран
шаг 3
Влить в желтки. Всыпать муку, миндальую муку и добавить масло, перемешать до однородной массы.
Влить в желтки. Всыпать муку, миндальую муку и добавить масло, перемешать до однородной массы.
На весь экран
шаг 4
Перемешать.
Перемешать.
На весь экран
шаг 5
Отдельно взбить белки до устойчивых пиков, вмешать их в шоколадную массу. Переложить тесто в форму. Выпекать пирог 10–15 мин. Готовность проверить спичкой. Спичка на выходе не должна оставаться полностью сухой. Охладить в течение 1 ч.
Отдельно взбить белки до устойчивых пиков, вмешать их в шоколадную массу. Переложить тесто в форму. Выпекать пирог 10–15 мин. Готовность проверить спичкой. Спичка на выходе не должна оставаться полностью сухой. Охладить в течение 1 ч.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 86
Ed4 square50
Отправить
Белка
Белка
06.02.2013 01:46:22

Я с отчетом😀 Готовила сегодня эту вкусняшку, ну очеень вкусноооо! Фото не успела сделать ,все слопали pooh_lol Очень просто, быстро и вкуснооо!👌 Буду готовить еще и еще, в след раз постараюсь сфоткать😀 Спасибо большое за рецепт!👍👍👍flowerflowerflower

Biondina
Biondina
06.02.2013 16:42:53
Белка,

Я так рада,сто вы не разочаровались!Спасибо вам большое за отзыв!

Белка
Белка
06.02.2013 16:54:58
Biondina,

Вам спасибо за рецептflowerflowerflower И можно на ты😀

Biondina
Biondina
08.02.2013 19:00:48
Белка,

ok😀

☼Таня☺
☼Таня☺
14.09.2012 02:06:30

67 flower Очень вкусно 😀heartflower

ТатьянаS
ТатьянаS
14.09.2012 01:44:45

66-й за вкуснятину!😀flower

Светлана S
Светлана S
14.09.2012 00:19:45

Я 65!!!heartheart

натахан
натахан
13.09.2012 23:26:23

мой голос 64 flowerheartflower

Показать еще комментарии