Крем кефирный для сладких пирожных или кексов
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Он совершенно не приторно-сладкий и хорошо подходит для сладких и очень сладких пирожных или кексов. С ноткой цитруса. Выход 1 стакан.
Ингредиенты
1/4 cтак.сахар
3 стол.л. мука
щепотка соли
1 cтак.кефира
2 яичных желтка, от больших яиц
1/4 ч.л. ванил.экстракт
1 стол.л. свеж.лимон.цедра
2 ч.л. свеж.лимон.сока
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смешать вместе сахар,муку и соль.
На весь экран
шаг 2
Отдельно в др.кастрюльку вылить кефир и желтки.Добавить сахарную смесь.И варить на сред.огне,помешивая примерно 4 мин.Добавить ванилин, лимон. цедру и сок лимонный.Перемешать.Снять с огня.
На весь экран
шаг 3
Кастрюльку с кремом поставить в холодную ледяную воду.Дать полностью остыть.Перелить в контейнер,закрыв крышкой.Хранить до использования 2-3 дня.
На весь экран
шаг 4
...
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! ТАКОЙ НЕЖНЫЙ ПОЛУЧИЛСЯ....👌......ВСЕМ ПОНРАВИЛОСЬ!!! СПАСИБКИ👍
я рада ,и вам спасибо 👍👍😀
Вчера приготовила Ваш крем к "умному пироженому " - всем понравилось! Только я готовила из мелкой кукурузной муки и добавляла куркуму, чтобы жёлтенько было 😀
как изобретательно, я за свои коррективы и фантазии😀😀😀
Al,smotryu i slyunki tekut...pooh_lolpooh_lol
pooh_lolpooh_lolpooh_lolу меня такое тоже бываетpooh_lol
+1pooh_lolflowerflowerflower
heartheartheartflowerflower
Интересный крем, беру на заметку!
👍👍надеюсь,что понравится😀