Ватрушки от юлии высоцкой. "homequeen corporation"
Описание рецепта
Вкуснейшие ватрушки на основе из песочного теста. Получается очень нежно, дети были в восторге, а также их родители :))
Пищевая ценность
- Белки10040г11155.56% от дневной нормы
- Жиры5511г6888.75% от дневной нормы
- Углеводы1373г457.67% от дневной нормы
- Калории97276кКал4053.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сливочное масло порубить с мукой,
- Шаг 1
влить взбитое яйцо с сахаром и солью,
- Шаг 2
замесить тесто (если нужно, добавить еще муки), скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
- Шаг 3
А пока приготовить начинку. Творог растереть с сахаром, добавить яйцо и соль, перемешать, всыпать изюм (предварительно замоченный в коньяке, но это для взрослых), перемешать.
- Шаг 4
Тесто раскатать, вырезать кружки диаметром 10 см,
- Шаг 5
в каждый положить по 1,5-2 ст.л. начинки, защипать края, придавая форму ватрушки.
- Шаг 6
Ватрушки выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазать взбитым желтком
- Шаг 7
и выпекать при 180*С около 20-25 минут.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Перестала считать калории: психолог рассказала о шкале голода от 0 до 10
Сосуды в порядке: ученые обнаружили овощи, защищающие от атеросклероза
Комментарии
34👍flowerflowerflower
Аппетитные и вкусные ватрушечки, удачи в конкурсе Олюшка, 41heartflower
Очень интересная форма ватрушек!
39-я👌😘heartheartheartflowerflowerflower
38-й!👌👌👌