+ 1000
+ 1000

Кекс с баклажанами и помидорами черри

Кекс с баклажанами и помидорами черри
Кекс с баклажанами и помидорами черри
Кекс с баклажанами и помидорами черри
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Быстрый и несложный, но вместе с тем интересный вариант закусочного кекса.
Ингредиенты
1 средний баклажан
10 помидоров черри
2 яйца
4 ст.л. растительного масла+ для обжарки баклажанов
2/3 ст. муки
1 ч.л разрыхлителя
пол пучка свежего базилика
орегано, соль, перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Баклажаны нарезаем брусочками, солим, оставляем на минут 20 чтобы ушла горечь. Обжариваем на растительном масле до мягкости.
Баклажаны нарезаем брусочками, солим, оставляем на минут 20 чтобы ушла горечь. Обжариваем на растительном масле до мягкости.
На весь экран
Смешиваем муку, яйца, 4 ст.л. растительного масла, соль, перец, щепотку орегано. Добавляем помидорки черри. Если у вас большие черри, то можно разрезать их наполовину, у меня были очень маленькие, я дала их немного больше и целыми.
Смешиваем муку, яйца, 4 ст.л. растительного масла, соль, перец, щепотку орегано. Добавляем помидорки черри. Если у вас большие черри, то можно разрезать их наполовину, у меня были очень маленькие, я дала их немного больше и целыми.
На весь экран
Добавляем с тесто баклажаны и мелко нарезаный базилик. По желанию можно еще добавить мелко нарезаный чеснок.
Добавляем с тесто баклажаны и мелко нарезаный базилик. По желанию можно еще добавить мелко нарезаный чеснок.
На весь экран
Хорошо перемешиваем тесто и выкладываем в форму для кекса. Сверху посыпаем сушеным орегано. Выпекаем 30-35 минут при темп.180 гр.
Хорошо перемешиваем тесто и выкладываем в форму для кекса. Сверху посыпаем сушеным орегано. Выпекаем 30-35 минут при темп.180 гр.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 40
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад

27-й за овощной кексик!👌

Mariana
Mariana
8 лет назад
ТатьянаS,

👍flower

Надежда
Надежда
8 лет назад

24-ая на чудо кексикheart😀

Mariana
Mariana
8 лет назад
Надежда,

Спасибо Наденька!

Elen@Lat
Elen@Lat
8 лет назад

😀23-ая, шикарный кекс)))😘

Mariana
Mariana
8 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо Лена!

Алёна
Алёна
8 лет назад

Очень понравился, беру рецепт на вооружение и голосую😀👌😘

Mariana
Mariana
8 лет назад
Алёна,

Надеюсь рецептик пригодится, спасибо!

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
8 лет назад

21-аяflowerflower

Mariana
Mariana
8 лет назад
Маргарита Бузова,

Спасибо Маргарита!

Показать еще комментарии