Морковное постное печенье
Описание рецепта
Этот рецепт заинтересовал меня тем, что в нем нет сливочного масла и яиц. Печенье готовится просто и быстро из полезных и доступных продуктов, которые всегда есть под рукой. Автор рецепта MariaS. Приятного аппетита!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь1
- мука1г
- овсяные хлопья100г
- мед0.3ч. л.
- соль1щепотка
- разрыхлитель1ч. л.
- корица1щепотка
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы77г25.67% от дневной нормы
- Калории394кКал16.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Морковь натереть на мелкой терке,соединить с растительным маслом медом (сахаром), изюмом и мелко порубленными грецкими орехами. Добавить овсяные хлопья и дать постоять около 30 минут или дольше.
- Шаг 1
Муку смешать с разрыхлителем, добавить соль, корицу.
- Шаг 2
Соединить обе части теста в однородную массу.
- Шаг 3
Выпекать в предварительно разогретой духовке 20-30 минут при 180 -200 градусах.
- Шаг 4
Противень застелить бумагой для выпечки,смазать маслом. Тесто можно накладывать ложкой, а можно лепить руками. У меня получилось 10 штучек.Перед выпечкой я обмакнула одну сторону печенья в сахар, а готовое печень слегка присыпала корицей.Вы можете этого не делать.Выбор за вами!Приятного аппетита!